Linz Lasagne

Legume Lasagne

Mir ginn dohinner mat engem Rezept op dat déi Kleng eis Merci soen. Mir wäerten den Lënsen déi mir iwwreg hunn wéi wann et e Fleeschragout wier, fir eng lecker an originell Lasagne ze maachen.

Normalerweis, wann et Iwwerreschter sinn Lentelen doheem, ech püréieren normalerweis. Awer dës Kéier sinn ech méi wäit gaang an hunn se an dee Plat transforméiert, dee jidderee sou gär huet: Lasagne.

Wann Dir en Thermomix-Typ Kichenroboter hutt kënnt Dir dovu profitéieren fir de bechamel. Wann net, musst Dir dës Sauce an enger Kasseroll maachen, op traditionell Manéier.

Linz Lasagne
E lecker Recolte Rezept.
Auteur:
Kichen: Modern
Rezept Typ: Pasta
Portiounen: 6
Virbereedung Zäit: 
Kachzäit: 
Total Zäit: 
Zutaten
  • 1 Liter Mëllech
  • 50g Botter
  • 100 g Miel
  • 1 Kaffisläffel Salz
  • Muskat
  • Gestuelte Lënsen déi mir iwwreg hunn
  • E puer Platen Lasagne
  • Mozzarella
Virbereedung
  1. Mir kënnen de Bechamel am Thermomix virbereeden (wa mir et hunn) all d'Ingrediente vum Bechamel an d'Glas setzen (Miel, Botter, Mëllech, Salz a Muskat) a programméiere 12 Minutten, 100º, Geschwindegkeet 3.
  2. Wa mir keen Thermormix hunn, da setze mir de Botter an eng grouss Kasseroll a loossen et schmëlzen. Wann et geschmolzt ass, füügt d'Miel derbäi a sautéiert et ongeféier zwou Minutten.
  3. Mir fügen d'Mëllech bäi, lues a lues, ëmmer réieren fir ze vermeiden datt Klumpen entstinn.
  4. Wa mir et fäerdeg hunn, gi mir d'Lasagne zesummen.
  5. Mir setzen Bechamel an e Bakform.
  6. Mir bedecken mat e puer Blieder Nuddelen a setzen Tomatenzooss op d'Nuddelen.
  7. Elo hu mir e puer Läffel Lënsen scho gekacht.
  8. Mir hunn eng aner Nuddelsschicht gesat a mat Béchamel bedeckt.
  9. Mir widderhuelen d'Schichten a fäerdeg mam Rescht vum Béchamel, dee mir iwwreg hunn.
  10. Mir setzen d'Mozarella a Stécker op der Uewerfläch.
  11. Bake bei 180º fir ongeféier 20 Minutten.
Ernärungsinformatioun pro Portioun
Kalorien: 450

 


Den Inhalt vum Artikel hält sech un eis Prinzipie vun redaktionnell Ethik. Fir e Feeler ze mellen klickt hei.

Gitt d'éischt fir ze kommentéieren

Gitt Äre Kommentar

Är Email Adress gëtt net publizéiert ginn. Néideg Felder sinn markéiert mat *

*

*

  1. Responsabel fir d'Daten: Miguel Ángel Gatón
  2. Zweck vun den Donnéeën: Kontroll SPAM, Kommentarmanagement.
  3. Legitimatioun: Är Zoustëmmung
  4. Kommunikatioun vun den Donnéeën: D'Donnéeë ginn net un Drëttubidder matgedeelt ausser duerch legal Verpflichtung.
  5. Datenspeicher: Datebank gehost vun Occentus Networks (EU)
  6. Rechter: Zu all Moment kënnt Dir Är Informatioun limitéieren, recuperéieren an läschen.