Zucchini Lasagne mat Gehacktes

Zutaten

  • Fir 4 Persounen
  • 500 g Gehacktes Rëndfleesch
  • 4 mëttel Zucchini
  • 1 Dosen natierlech zerdréckt Tomate
  • 3 Knuewel vum Knuewel
  • 1 gehackten Ënn
  • 250 g Mozzarella Kéis
  • Petersilie
  • 1 Iessläffel Basilikum
  • 1 Iessläffel Oregano
  • 1 Kaffisläffel Zocker
  • Olivenueleg
  • Sal
  • Schwaarz Peffer

Lasagne, Wéi gefält se déi Kleng am Haus! Wat mengt Dir wa mir d'Lasagneplacke ersetzen, déi mir normalerweis fir e puer Scheiwen Zucchini benotzen? Haut wäerte mir et an nëmmen 30 Minutten virbereeden. Gesond a lecker!

Virbereedung

Bereet all d'Ingredienten: Courgette, Knuewelek, Ënn, zerdréckt Tomate, Péiterséilech a Gehacktes. Schneit d'Zucchini a Scheiwen net ze dënn, sou datt se net ausernee falen, wa mir se dréinen an de Grill maachen. Wann Dir eng Mandolin hutt, hëlleft Iech selwer drun.

Füügt e bësse Salz an d'Zucchini a grillt se mat engem Iessläffel virgin Olivenueleg. Loosst se gëllen brong ginn, an dann eemol gekacht, léisst iwwerschësseg Fiichtegkeet mat absorbéierendem Pabeier dréchen.

Hack d'Zwiebel a KnuewelSetzt eng Bratpfanne mat engem Iessläffel Olivenueleg um Feier a frittéiert de Knuewelek a fein gehackten Ënn. Huelt de Rëndfleesch derbäi mat Salz a Peffer wierzen a kacht. Wann d'Fleesch bal fäerdeg ass, füügt déi zerdréckt Tomat an den Zocker mat Basilikum an Oregano derbäi.

Kacht op niddler Hëtzt bis all d'Waasser vun den Tomaten erofgeholl gëtt an d'Sauce déck ass. Wann Dir prett ass, füügt d'gehackte Petersilie derbäi.

Bereet e rechteckege Lehmpot fir d'Lasagne zesummenzestellen. Huelt e bëssen Olivenueleg op der Basis a schicht mat Courgette Scheiwen. Als nächst füügt d'Halschent vun der Sauce bäi a bedeckt mat enger anerer Schicht Courgette. De Rescht vun der Zooss derbäi ginn, nach eng Schicht Courgette a schliisslech mat Mozzarella Kéis bedecken.

Bake fir ongeféier 30 Minutten bei 180 Grad, a wann et fäerdeg ass, kacht et fir weider 10 Minutten.

Et ass ganz säfteg a lecker!

Den Inhalt vum Artikel hält sech un eis Prinzipie vun redaktionnell Ethik. Fir e Feeler ze mellen klickt hei.

3 Kommentaren, loosst ären

Gitt Äre Kommentar

Är Email Adress gëtt net publizéiert ginn. Néideg Felder sinn markéiert mat *

*

*

  1. Responsabel fir d'Daten: Miguel Ángel Gatón
  2. Zweck vun den Donnéeën: Kontroll SPAM, Kommentarmanagement.
  3. Legitimatioun: Är Zoustëmmung
  4. Kommunikatioun vun den Donnéeën: D'Donnéeë ginn net un Drëttubidder matgedeelt ausser duerch legal Verpflichtung.
  5. Datenspeicher: Datebank gehost vun Occentus Networks (EU)
  6. Rechter: Zu all Moment kënnt Dir Är Informatioun limitéieren, recuperéieren an läschen.

  1.   Megara sot

    Kënnt Dir mir soen ob et dräi Deeg am Frigo dauert? Kënnt Dir et en Donneschdeg den Owend fir e Mëttegiessen e Sonndeg Mëttes maachen? Merci !!

    1.    ugao sot

      Meng Fra, déi e super an usprochsvollen Kach ass, seet datt zwee Deeg héchstens awer dräi Deeg besser wéi net well mat Gehacktes musst Dir oppassen.

  2.   Bijou sot

    Villmools Merci fir d'Rezept !! Dir hutt mäi Iessen haut gerett. Ech géing Lasagne maachen awer ech hat net genuch Platen: / Ech probéieren ze kucke wéi et geet, et gesäit gutt aus.