Wat eng Erliichterung ze wëssen datt et e liichte Schwammkuch gëtt. Et enthält net veraarbechten Zocker, Botter, Ueleg oder Crème. Trotz enger gesonder a liicht séisser Et wäert flauscheg, zaart, saftbar a schmackhaft uewen erauskommen. Follegt d'Rezept an Dir wäert gesinn. Dir musst de Retour op d'Aarbecht séissen awer ouni d'Linn zur selwechter Zäit ze vernoléissegen.
Och wann et net veraarbechten Zocker enthält Mir ginn et Séiss mam natierlechen Zocker deen d'Uebst enthält. An dësem Fall hu mir e gekachten Apfelpüree benotzt an eng aner gedréchent Aprikosen. Déi lescht, déi gedréchent Aprikosen, kënne fir Datumen oder souguer Prongen ersat ginn. Zil ass et e méi gesonde Kuch ze kréien an e bësse manner kaloresch wéi déi traditionell.
Këmmert et Iech net wann et déi komesch Extra Kalorie huet? Gutt, ersetzt den getrockenen Aprikos-Puree fir Hunneg.
An zéckt net et mat Vanill, Orangeschuel oder Zitrouneschuel ze aromatiséieren. Eng aner Optioun ass Äerdbier oder Zitrounejoghurt ze setzen. Dir gesitt wéi d'Resultat ännert.
Mir hannerloossen Iech de Link op en anere Joghurtkuch, an dësem Fall méi kaloresch: Griichesche Joghurt Kuch
- 2 huevos
- 260 g gewéinlech ongeséiss Joghurt
- Tëscht 100 an 125 g gedréchent Aprikospaste oder vun Datum oder Hunnegpaste
- Aroma vu flëssege Vanill, de geriwwe ìl vun enger Zitroun oder enger Orange ... (den Zutat mat deem mir eise Schwammkuch wëllen aromatiséieren). Optional.
- 225 g Miel
- 10 g Bakpolver
- Als éischt vermësche mir d'Eeër, den gedréchenten Aprikos-Püree oder Hunneg, den natierleche Joghurt an den Apfelmaus. Wa mir de Kuch wëllen aromatiséieren addéiere mer déi flësseg Vanill oder d'Zest.
- Mir schloe mat de Steng bis d'Mëschung e bësse montéiert.
- Op der anerer Säit verbinden mir d'Miel mat der Hef an fügen se lues a lues an de fréieren Teig mat der Hëllef vun engem Sil, sou datt et a Form vu Reen fällt.
- Mir réieren den Deeg bis et homogen ass, ouni Klumpen.
- Mir hunn de Kuch an eng Form vu 26 oder 28 Zentimeter Duerchmiesser geschmiert oder mat Net-Pechpabeier ausgedroen. Bake bei 180º fir ongeféier 40 Minutten. Wann de Kuch an d'Luucht geet a gëllen brong ass a mir mat engem Zännstaang kontrolléieren datt säin Interieur dréchen ass, huele mir en aus dem Schäffchen.
- Mir loossen et ongeféier 15 Minutte ofkille ier mer et virsiichteg entmolderen a loossen op en Drot.
Méi Informatioun - Griichesche Joghurt Kuch
21 Kommentaren, loosst ären
Ohhhh..awer wat e wonnerschéint Rezept. Ech bereien et muer vir.
Mercisss
Dëst ass fir mäi Frënd Yurena, datt hatt op engem Regime ass, hahahahaha
dat richoooooo wann ech Hunneg ewech huelen, super datt ech keen Zocker hunn ech probéieren et
Huelt d'Hënneg méiglech ewech. Füügt e künstlechen Séisser derbäi an erhéicht d'Quantitéit vun Äppel aus e bëssen.
Sécher! Dir kënnt den Hunneg ewech huelen :) Dir kënnt eis soen wéi et funktionnéiert :)
Ech weess net wéi Dir eppes mam Label Zockerfräi a mat Hunneg drop hänkt :(
Moien Montserrat Gonzalez huet keen Zocker, also huet et Hunneg, awer Dir kënnt all aner Séisser benotzen, et gëtt kee Problem :)
Awer wann den Hunneg reng Dextrose ass!, Ech denken datt mat dësen Aarte vun Indikatiounen ee sollt ganz virsiichteg sinn a spezifesch Produkter uginn an net falsch oder onspezifesch Beispiller ginn wéi "all natierlecht Séisser"
Montserrat dëse Kuch ass liicht well en net Zutaten mat Fett enthält an net well en keen Zocker oder Hunneg enthält.
Villmols Merci Montserrat Gonzalez mir wäerten et hunn :)
Ech denken, datt zënter datt een en Dessert maacht gëtt et mat hirem Zocker an Ale gemaach! Total, d'Miel huet et schonn an et geet net drëms de Kuch iessen ze goen wann ee selwer sëtzt, iesst eng moderéiert Portioun an deen Dag maacht Dir e bësse méi Übung a fixéiert
Et gesäit ganz gutt aus mat ganz Weessemiel
Ech hunn e Rezept Schäiss gemaach an et ass en Trick, d'Wourecht ass datt ech et net empfeelen
Merci fir d'Rezept et ass wonnerbar !!!
Kënnt Dir den Apel ewechhuelen an e Glas Orangensaft hunn?
Si!
Ech hu just probéiert d'Rezept ze maachen, 2 Mol, a béid Mol ass de Kuch guer net opgestan, et war ro. Ech hunn de Prozess gefollegt an déi exakt Quantitéiten déi et markéiert an et gëtt kee Wee. : (
Hunneg ass och Zocker. An alles wat och op -osa endet. Panela ass och Zocker, egal wéi ganz oder organesch brong Zocker et kann sinn;) wann Dir séiss wëllt, ass et besser d'Zocker an der Uebst ze benotzen (Äppel, Banann, Dates ...) an esou en Diabetiker oder e Kand kann et a Moderatioun huelen. Dëst ass wéi ech et fir meng Duechter maachen, andeems ech den ofgerappte Joghurt fir en natierlechen ongeséissene geännert hunn. Awer merci fir d'Rezept.
Et ass fir mech ganz wéineg eropgaang an et ass zimmlech rau, ech hunn et mat Hunneg gemaach a fir ewech ze geheien, schued
Wéi wier et mam Zocker net setzen wéinst Kalorien, Glykosiden, Opmierksamkeet fir Diabetiker, oder einfach wéinst Moud? Aus egal wéi engem Grond, wann Dir den Zocker ewechhëlt a fir Hunneg ännert, reduzéiert Dir d'Hydraten, d'Glukos oder d'Kalorien net ... Kommt, Dir gitt et e Goût vun Hunneg an näischt anescht. Wann Dir op eng gesond Manéier séiss wëllt a ganz gëeegent fir Diabetiker an de Rescht vun der Welt, benotzt Stevia, natierlech an net de Supermarché, et ass séiss, et ass gesond, et gëtt recommandéiert. Déi aner Séisser ... Do Dir. Et ass eng gesond Gewunnecht Ernärungsetiketten ze liesen. Oh, an den Apel liwwert och seng natierlech Zocker, passt op mat der Quantitéit.
D'Ingrediente kommen net eraus, och net hir Quantitéiten am liichte Schwammkuch ouni Zocker oder Fetter.