Wëller Reis, Mieresfriichten an Uebstzalot

Zutaten

  • 1 Glas wëll Rais
  • Waasser oder Poulet Bouillon
  • e Sträich Sellerie
  • 1 Fréijoer Ënn
  • 1 gréng Äppel
  • 8 Kriibsstécker
  • e puer gekacht Garnelen
  • eng Handvoll Uebst an Nëss (Molbier, Rosinen, gedréchent Aprikosen, Mandelen, Erdnëss, Cashewnosser ...)
  • e puer Hunneg
  • Olivenueleg
  • Wäisse Wäin Esseg
  • Peffer a Salz

Wëller Reis huet e besonneschen Aroma a Goût déi et ideal maachen fir a Garnéieren an Zaloten ze benotzen. Et ass ubruecht keng Dressings ze benotzen déi ze staark sinn oder an ze vill Quantitéit sou datt se hiren Aroma net iwwerdecken. Zousätzlech sinn d'Ingredienten an dëser Zalot scho lecker: Kriibs, gedréchent Uebst, Sellerie, saueren Apel ...

Virbereedung: 1. Wärend mir de Reis a Bouillon oder Waasser mat e bësse Salz kachen a sou laang wéi de Container uginn, bereede mir d'Ingrediente fir d'Zalot vir.

2. Mir fänke mam Zelleri vun der Sellerie a Knuewelen a kleng Stécker. Op der anerer Säit kënne mir d'Garnelen a Kriibs ganz dënn schneiden. Den Apel, mir schneiden en um Enn a kleng Wierfelen, sou datt en net oxidéiert.

3. Mir preparéieren och d'Vinaigrette mam Ueleg, Salz, Peffer, Esseg an Hunneg. Mir rëselen all d'Ingredienten.

4. Mir räisse de Reis ganz gutt a vermëschen en mam Geméis, dem Apel, d'Nëss an de Muschelen. Gewierzt a loosst d'Zalot eng hallef Stonn virum Fräien am Frigo raschten.

Den Inhalt vum Artikel hält sech un eis Prinzipie vun redaktionnell Ethik. Fir e Feeler ze mellen klickt hei.

Gitt d'éischt fir ze kommentéieren

Gitt Äre Kommentar

Är Email Adress gëtt net publizéiert ginn. Néideg Felder sinn markéiert mat *

*

*

  1. Responsabel fir d'Daten: Miguel Ángel Gatón
  2. Zweck vun den Donnéeën: Kontroll SPAM, Kommentarmanagement.
  3. Legitimatioun: Är Zoustëmmung
  4. Kommunikatioun vun den Donnéeën: D'Donnéeë ginn net un Drëttubidder matgedeelt ausser duerch legal Verpflichtung.
  5. Datenspeicher: Datebank gehost vun Occentus Networks (EU)
  6. Rechter: Zu all Moment kënnt Dir Är Informatioun limitéieren, recuperéieren an läschen.