Pasta alla Norma mat Aubergine a Ricotta an Orlando Concours

Zutaten

  • Fir 4 Persounen
  • 350 gr Rigatoni Nuddelen
  • 1 Auberginen
  • 1 Knuewelekszéiwen
  • 200 gr frësche Ricotta Kéis
  • 200 gr reife Tomaten
  • 250 gr Orlando Tomatenzooss
  • Basil
  • 2 Zoppeläffel Orlando zerklengert Tomat
  • Virgin Olivenueleg
  • Sal

Haut hu mir ee vun dëse Platen, déi just doriwwer nodenken de Mond mécht. An ass dat ëmmer wa mir Nuddele preparéieren, ginn déi Kleng am Haus super glécklech. Also notéiert dëst Rezept fir Nuddelen alla Norma mat Auberginen a Ricotta well ech Iech versécheren datt Dir et méi wéi eemol virbereet.

Virbereedung

Mir kachen d'Nuddelen no den Instruktioune vum Hiersteller. Wärend, gehackt d'Aubergine a fritt se an enger Pan mat e bëssen Olivenueleg an de ganze Knuewelek.

Wa mir gesinn datt d'Aubergine bal gekacht ass, füügt déi gehackt Tomaten, d'Orlano Tomatenzooss, an déi zerdréckt Tomate derbäi.

Wa mir gesinn datt d'Nuddelen ongeféier 3 Minutte Kachen iwwereg sinn, gi mir se of a fügen se an d'Pan wou mir d'Aubergine mat der Tomat hunn a mir setzen e bësse Waasser vu senger Kachzäit.

Schlussendlech, wa mer gesinn datt d'Waasser verdampft ass, füügt de gehackte Ricotta Kéis zesumme mam Basilikum an alles ubroden.

Endlech Platte an en Touch Olivenueleg derbäi.

De Gewënner vum Concours ass de Raquel Fernández vu Madrid. Gratulatioun !!

Den Inhalt vum Artikel hält sech un eis Prinzipie vun redaktionnell Ethik. Fir e Feeler ze mellen klickt hei.

Gitt d'éischt fir ze kommentéieren

Gitt Äre Kommentar

Är Email Adress gëtt net publizéiert ginn. Néideg Felder sinn markéiert mat *

*

*

  1. Responsabel fir d'Daten: Miguel Ángel Gatón
  2. Zweck vun den Donnéeën: Kontroll SPAM, Kommentarmanagement.
  3. Legitimatioun: Är Zoustëmmung
  4. Kommunikatioun vun den Donnéeën: D'Donnéeë ginn net un Drëttubidder matgedeelt ausser duerch legal Verpflichtung.
  5. Datenspeicher: Datebank gehost vun Occentus Networks (EU)
  6. Rechter: Zu all Moment kënnt Dir Är Informatioun limitéieren, recuperéieren an läschen.