Orange Chicken Chinese Style

Zutaten

  • 750 gr. gehackte Poulet Broscht
  • 1 Ee
  • 1/2 Coupe All-Zweck Miel
  • 1/2 Taass Maisstärk
  • 1 Läffel Gewierzmix (Salz, Peffer, Cayenne, Ingwer)
  • Ueleg
  • - Fir d'Zooss:
  • 1 an 1/2 Taass Waasser
  • 1/4 Taass Zitrounejus
  • 1/3 Taass Rais Esseg
  • 3 Zoppeläffel Sojazooss
  • 2 Zoppeläffel Orangensaft
  • 1 Taass brong Zocker
  • der zest vun 1 orange
  • e puer geriwwe frëschen Ingwer
  • 3 Iessläffelen Maisstärk
  • Knuewelen oder Knuewelen
  • orange Scheiwen

Vläicht hutt Dir de Klassiker probéiert Zitroun Poulet vun Chinese Restauranten. Kënnt Dir et fir den orange änneren? Dës Uebst, méi séiss, déngt eis fir de Poulet an enger räicher séisser a sauer Sauce ze bueden.

Virbereedung:

1. Dat éischt ass d'Zooss ze maachen. Fir dëst ze maachen, vermësche mir d'Waasser, d'Zitroun an den Orangensaft, den Esseg an d'Soja. Mir verbanne mat der Maizena a reservéieren.

2. Mir preparéieren d'Batter vum Hunn. Mir verbannen d'Miel, d'Maisstärk an d'Gewierzer. Taucht d'Héngerstécker an d'Ee an da batter se mat der Mielmëschung. Mir rëselen den iwwerschossene Batter of a reservéieren. Mir braten d'Héngerwierfelen am waarmen Ueleg, sou datt se gläichméisseg brong ginn.

3. Mir setzen d'vireg Virbereedung vun der Sauce op d'Feier an addéieren den Zocker, d'Orangeschuel an den Ingwer. Loosst et simmeren, Waasser addéieren wann néideg. Wann d'Sauce déck gëtt, füügt de Poulet derbäi a mëscht.

4. Serve mat gehackte Knuewelen oder Knuewelen, frësch orange Scheiwen an e bësse gekachten Räis.

Imagen: Local Kitchenblog

Den Inhalt vum Artikel hält sech un eis Prinzipie vun redaktionnell Ethik. Fir e Feeler ze mellen klickt hei.

2 Kommentaren, loosst ären

Gitt Äre Kommentar

Är Email Adress gëtt net publizéiert ginn. Néideg Felder sinn markéiert mat *

*

*

  1. Responsabel fir d'Daten: Miguel Ángel Gatón
  2. Zweck vun den Donnéeën: Kontroll SPAM, Kommentarmanagement.
  3. Legitimatioun: Är Zoustëmmung
  4. Kommunikatioun vun den Donnéeën: D'Donnéeë ginn net un Drëttubidder matgedeelt ausser duerch legal Verpflichtung.
  5. Datenspeicher: Datebank gehost vun Occentus Networks (EU)
  6. Rechter: Zu all Moment kënnt Dir Är Informatioun limitéieren, recuperéieren an läschen.

  1.   Mireya Higuera sot

    Dëst Rezept ass ganz gutt, awer et erkläert net wann déi aner Halschent vum Zocker bäigefüügt ass, préift et, a wann Dir mir et schécke kënnt, haut wëll ech et maachen wéi et mir passt. Merci.

    1.    Alberto sot

      Alles op eemol, wa mir kachen!