Pear Mousse mat engem Hauch Kéis

Zutaten

  • 800 gr. geschielt an ausgeräiften Biren
  • 3 Zoppeläffel Crème Kéis
  • 3 Zoppeläffel Zocker
  • 3 Läffel kondenséiert Mëllech
  • 3 Eeërbecher

Nourishing, mëll a liicht. Eng schmackhaft Hierschtbiren déngen eis fir eng Mousse mat dëse Charakteristiken ze preparéieren. En Dessert deen Et kann och als Fëllung fir eng Tartlet oder e Fruuchtkuch déngen.

Virbereedung: 1. Mir schloen déi gehackte Biren zesumme mam Kéis, der Mëllech an dem Zocker bis mir eng glat an homogen Crème kréien.

2. Versammelt d'Eeewäiss bis se steif sinn a füügt se an d'Crème vu Biren mat Hëllef vun engem hëlze Läffel, sanft a mat ëmhuelende Bewegungen bäi.

3. Frigo d'Mousse fir e puer Stonnen fir se konsequent ze maachen.

Eng aner Optioun: Verdeckt d'Mousse mat gedränkter Gelatine amplaz vu geschloene Wäissen. Mir sollten d'Gelatine an e bësse Birenpuré schmëlzen a mam Rescht vermëschen.

Imagen: Freealfin

Den Inhalt vum Artikel hält sech un eis Prinzipie vun redaktionnell Ethik. Fir e Feeler ze mellen klickt hei.

Gitt d'éischt fir ze kommentéieren

Gitt Äre Kommentar

Är Email Adress gëtt net publizéiert ginn. Néideg Felder sinn markéiert mat *

*

*

  1. Responsabel fir d'Daten: Miguel Ángel Gatón
  2. Zweck vun den Donnéeën: Kontroll SPAM, Kommentarmanagement.
  3. Legitimatioun: Är Zoustëmmung
  4. Kommunikatioun vun den Donnéeën: D'Donnéeë ginn net un Drëttubidder matgedeelt ausser duerch legal Verpflichtung.
  5. Datenspeicher: Datebank gehost vun Occentus Networks (EU)
  6. Rechter: Zu all Moment kënnt Dir Är Informatioun limitéieren, recuperéieren an läschen.