Mushroom Toast mat Gruyère Kéis

Zutaten

  • E Brout Ciabatta Brout
  • 1 Knuewelekszéiwen, halbéiert
  • 200 gr Champignonen
  • 200 gr gerappte Gruyère Kéis
  • Eng Prise Salz
  • E Splash vu Sherry Wäin
  • Frëschen Thymian
  • Frësch gemuelene schwaarze Peffer

Sich no engem räichen a liichten Owesiessen! Dës Pilz Toast mam Gruyère Kéis Et kéint net méi einfach a méi saft sinn. Mir brauche just e gutt Ciabatta Brout, e puer geschnidde Champignonen, Gruyère Kéis, frëschen Thymian an en Hauch Knuewelek.

Virbereedung

Setzt eng Bratpfanne op d'Feier (maacht et non-stick well mir ginn net extra virgin Olivenueleg derbäi), an ubroden déi geschnidden Champignonen mat Thymianblieder, bis d'Pilze hiert Waasser fräiloossen. Stier fir datt se net an der Pan stiechen, a wa se ouni Waasser sinn, füügt de Splash vum Sherrywäin bäi a léisst et e bësse reduzéieren. Saison mat Salz wann Dir et noutwendeg gesitt, an huelt se vun der Hëtzt.

D'Ciabatta an d'Halschent vun der Längt schneiden, Bak et bei 180 Grad fir ongeféier 10 Minutte bis mer mierken datt de Krummel goldeg ass. Huelt et aus dem Schäffchen, an reift e Knuewelekszéiwen op d'Broutstécker.

Setzt d'Pilze op d'Ciabatta Brout a bedeckt mam Gruyère Kéis, mat schwaarze Peffer an e bësse frëschen Thymian. Bak nach eng Kéier bei 180 Grad fir weider 5 Minutten bis de Kéis geschmëlzt ass.

Da schneid d'Ciabatta an eenzel Portiounen an ësst den Hust ganz waarm.

Den Inhalt vum Artikel hält sech un eis Prinzipie vun redaktionnell Ethik. Fir e Feeler ze mellen klickt hei.

Gitt d'éischt fir ze kommentéieren

Gitt Äre Kommentar

Är Email Adress gëtt net publizéiert ginn. Néideg Felder sinn markéiert mat *

*

*

  1. Responsabel fir d'Daten: Miguel Ángel Gatón
  2. Zweck vun den Donnéeën: Kontroll SPAM, Kommentarmanagement.
  3. Legitimatioun: Är Zoustëmmung
  4. Kommunikatioun vun den Donnéeën: D'Donnéeë ginn net un Drëttubidder matgedeelt ausser duerch legal Verpflichtung.
  5. Datenspeicher: Datebank gehost vun Occentus Networks (EU)
  6. Rechter: Zu all Moment kënnt Dir Är Informatioun limitéieren, recuperéieren an läschen.