Poulet Ham mat Moschter an Hunneg

Zutaten

  • Fir 4 Persounen
  • 15 Poulet Hamen
  • 2 Knuewel vum Knuewel
  • 2 Zoppeläffel ale Moschter
  • 4 Läffelen Hunneg
  • 1 Koup Péiterséilech
  • 1 limón
  • 150 ml Brandy
  • Sal
  • Schwaarz Peffer

Ech sinn e ganzen Fan vu Poulet, ech hunn et gär geréischtert, gekacht, frittéiert, gegrillt, mat Zooss, ouni et ... vun iergendenger Aart! An haut wäerte mir e puer virbereeden Lecker Poulet Hamen mat Moschter an Hunneg.

Virbereedung

Mir botzen d'Hénger Hamen, an huele d'Haut sou datt se manner Fett hunn. Mir leeën d'Hénger Hamen an e Bakform an addéiere de Branntewäin a Salz.

An engem Container vermësche mer den fein gehackte Knuewelek, Moschter, Hunneg, Péiterséilech an Zitrounejus. Mir huelen alles ewech a mat Hëllef vun engem Kachbiischt molen mir de Poulet, a mir reservéieren dat wat vun der Zooss bleift.

Mir setzen den Uewen op 180 Grad virhëtzen an britt d'Poulet Hamen ongeféier 25-30 Minutten. No där Zäit dréine mir d'Ham a molen se erëm mam Rescht vun der Zooss a baken nach 25 Minutten.

Wann déi Zäit vergaang ass, zerwéiere mir de Poulet a begleede se mat gebrode Gromperen, Zalot oder Reis.

Lecker!

Den Inhalt vum Artikel hält sech un eis Prinzipie vun redaktionnell Ethik. Fir e Feeler ze mellen klickt hei.

2 Kommentaren, loosst ären

Gitt Äre Kommentar

Är Email Adress gëtt net publizéiert ginn. Néideg Felder sinn markéiert mat *

*

*

  1. Responsabel fir d'Daten: Miguel Ángel Gatón
  2. Zweck vun den Donnéeën: Kontroll SPAM, Kommentarmanagement.
  3. Legitimatioun: Är Zoustëmmung
  4. Kommunikatioun vun den Donnéeën: D'Donnéeë ginn net un Drëttubidder matgedeelt ausser duerch legal Verpflichtung.
  5. Datenspeicher: Datebank gehost vun Occentus Networks (EU)
  6. Rechter: Zu all Moment kënnt Dir Är Informatioun limitéieren, recuperéieren an läschen.

  1.   Maricruz valdez sot

    Salut! De Branntewäin ka fakultativ sinn oder just eng Zäit laang marinéieren a mir huelen et eraus an da fügen d'Sauce derbäi.

    1.    Angela Villarejo sot

      Yep, et kann optional sinn, awer et gëtt et e super leckeren Touch! :)