Quince Fleesch, ideal als Aperitif

Am Post vun haut weise mir Iech wéi Dir eng authentesch Delikatesse maacht: Quitte Gelee. Besonnesch well mir mat dësem Quince e ganz einfachen Appetizer virbereede kënnen deen ni fällt.

Fir de Quittepaste ze maachen oder de Quittepaste brauche mir nëmmen zwee Zutaten: Quitte an Zocker. Mir mussen och e bësse Gedold a Betreiung hunn, well et ass méiglech datt et beim Kachen spritzt an dat ass geféierlech.

Eemol fäerdeg musse mir et ofkille loossen. An da musse mir et just mat e puer Stéck Brout an eiser zerwéieren beléifste Kéis.

Wann Dir d'Méiglechkeet hutt, probéiert et. Et kann ee vun Äre sinn ugemellt vum Silvester Dinner.

Quince Fleesch, ideal als Aperitif
E leckeren Appetizer gemaach mat engem traditionelle Rezept: Quittepaste.
Auteur:
Kichen: Traditionell
Rezept Typ: Appetizer
Virbereedung Zäit: 
Kachzäit: 
Total Zäit: 
Zutaten
  • 2 Kilo Quitte (Gewiicht eemol gebotzt -saatlos- awer net geschielt
  • 1400g Zocker
  • Queso
  • Pan
Virbereedung
  1. Mir wäschen d'Quints gutt an, ouni se ze schielen, mir hacken se an huelen den zentrale Bestand of.
  2. Mir setzen se an eng grouss Kasseroll (a mengem Fall, an engem Dëppen)
  3. Mir schëdden all den Zocker iwwer de gehackte Quitte.
  4. Mir réieren a setzen et op d'Feier.
  5. Mir loossen et kachen a réieren heiansdo.
  6. Wann de Quitte gutt gekacht ass, mëll, maache mir et mam Mixer.
  7. Mir kache weider a réieren. Sief virsiichteg well an dësem Moment kann et sprëtzen an dat brennt.
  8. Mir mussen et kachen bis et d'Faarf an d'Textur kritt déi mir gär hunn.
  9. Mir setzen et virsiichteg an eng Tupes oder an all anere Container wou mir et wëlle behalen. Besser nach wann et e Cover huet.
  10. Loosst et kal erof.
  11. Fir en Appetizer mat eisem Quitte ze maachen, musse mir nëmmen e puer Stécker op e puer Scheiwen Brout leeën an eise Liiblingskéis drop leeën.
Notizen
Veraarbechtungszäit ass ongeféier.
All Schrëtt muss e puer Mol geréiert ginn. A passt op well wann et eng Kéier zerdréckt spritzt a mir kënne verbrennen.

Méi Informatioun - Tipps fir ze kachen: wéi ee Kéis méi laang frësch mécht


Den Inhalt vum Artikel hält sech un eis Prinzipie vun redaktionnell Ethik. Fir e Feeler ze mellen klickt hei.

Gitt d'éischt fir ze kommentéieren

Gitt Äre Kommentar

Är Email Adress gëtt net publizéiert ginn. Néideg Felder sinn markéiert mat *

*

*

  1. Responsabel fir d'Daten: Miguel Ángel Gatón
  2. Zweck vun den Donnéeën: Kontroll SPAM, Kommentarmanagement.
  3. Legitimatioun: Är Zoustëmmung
  4. Kommunikatioun vun den Donnéeën: D'Donnéeë ginn net un Drëttubidder matgedeelt ausser duerch legal Verpflichtung.
  5. Datenspeicher: Datebank gehost vun Occentus Networks (EU)
  6. Rechter: Zu all Moment kënnt Dir Är Informatioun limitéieren, recuperéieren an läschen.