Reiswok mat Geméis

Zutaten

  • 200 gr. Basmati oder parboiled Rais (laang)
  • 150 gr. Brokkoli
  • 150 gr. vu verschiddene Peffer
  • 50 gr. gréng Bounen
  • séiss a sauer Zooss schmaachen
  • Eeër
  • gehackte Knuewelek
  • Peffer a Salz

D'Wok Kachentechnik erfuerdert de Gebrauch vu wéineg Fett a erfuerdert Kachzäit. Dofir ass et e gesonde Wee fir all de Goût vu frëschem Geméis, Fleesch a Fësch ze genéissen. Fir d'Rührer ze befeuchten, ginn dacks orientalesch Zoossen wéi Soja oder Bittersweet bäigefüügt.

Virbereedung: 1. Kacht de Reis a villem salzegem Waasser fir déi Zäit déi um Package uginn ass.

2. Mëttlerweil hacken mir d'Geméis. Mir schneiden de Broccoli a Bunchen, de Peffer an dënnen Julienne Sträifen an d'Bounen, wa se laang sinn, hu mir se gedeelt.

3. Sautéiert d'Geméis op mëttlerer héijer Hëtzt mam zerdréckten oder geriwwe Knuewelek, e bëssen Ueleg, Salz a Peffer. Wann Dir se méi gemaach hutt, da kacht d'Broccoli an d'Bounen e puer Minutte vir, ier Dir se sautéiert. Denkt drun datt de Wok e schnelle Brat ass fir d'Iessen ze kachen al dente.

4. Füügt de Reis an de Wok a sprëtzen mat séisser Sauer Zooss. Sauté bei héijer Hëtzt fir e puer Minutten an zerwéiert.

Eng aner Optioun: Dir kënnt geschloe Eeër an de Wok bäifügen fir se séier ze curdelen fir e méi komplette Plat.

Imagen: Bbcgoodfood

Den Inhalt vum Artikel hält sech un eis Prinzipie vun redaktionnell Ethik. Fir e Feeler ze mellen klickt hei.

Gitt d'éischt fir ze kommentéieren

Gitt Äre Kommentar

Är Email Adress gëtt net publizéiert ginn. Néideg Felder sinn markéiert mat *

*

*

  1. Responsabel fir d'Daten: Miguel Ángel Gatón
  2. Zweck vun den Donnéeën: Kontroll SPAM, Kommentarmanagement.
  3. Legitimatioun: Är Zoustëmmung
  4. Kommunikatioun vun den Donnéeën: D'Donnéeë ginn net un Drëttubidder matgedeelt ausser duerch legal Verpflichtung.
  5. Datenspeicher: Datebank gehost vun Occentus Networks (EU)
  6. Rechter: Zu all Moment kënnt Dir Är Informatioun limitéieren, recuperéieren an läschen.