Zutaten
- Fir 2 Persounen
- 500 ml. gestressten Orangensaft
- 500 ml. Äppel Jus
- 1 manzana
- 6 Äerdbieren
- 1 Kiwi
- 1 Bananen
- 10 gr. Agar Agarpudder (oder 12 Gelatine Blieder)
- 1 Kaffisläffel Vanill Aroma
En aneren «Jelly» Dessert mam Agar-Agar. Dëst eng geléiert Algen Et huet vill Uwendungen an der Kichen, well et huet kee Goût, an erlaabt dofir all Virbereedung, séiss oder salzeg, waarm oder kal. Agar Agar ass méi praktesch a Pulverform ze kafen, vun Herbalisten oder spezialiséierte Liewensmëttelgeschäfter.
Virbereedung:
1. Heëtzt den Orange an den Apfelsaft, füügt den Agar-Agar derbäi a réiert mat de Stäbercher wärend se liicht kachen bis keng Klumpen iwwreg bleiwen. D'Vanill derbäi ginn a weider schloen. Mir loossen et e puer Minutten ausserhalb vum Feier raschten.
2. Maacht d'Halschent vun de gehackten Uebst an de Buedem vun enger Schimmel oder engem Glas, oder an e puer, a füügt de Jus derbäi. Mir addéieren de Rescht vun der Fruucht uewen. Loosst d'Gelatine ongeféier 5 Minutte killen ier Dir se an de Frigo setzt.
3. Mir waarden e puer Stonne virum Entfëllen an zerwéieren.
Rezept inspiréiert vum Bild vun Aussoen
Gitt d'éischt fir ze kommentéieren