Saumon a Spinat Pizza

Zutaten

  • Fir den Teig vun zwou mëttel Pizzaen
  • 300 gr Kraaft Miel
  • 15 gr frësch gepressten Hief
  • 150 ml Waasser
  • 2 Zoppeläffel Olivenueleg
  • Sal
  • Fir d'Fëllung
  • 2 reife Tomaten
  • 1 Kugel Mozzarella
  • 200 ml Crème fir ze kachen
  • 100 gr gefëmmt Saumon
  • Spinat
  • Olivenueleg
  • schwaarz Oliven

Ech hu Saumon gär an et geet mat allem, also haut gi mir en op Pizza virbereeden, et ass lecker, ganz säfteg an et ass super einfach ze preparéieren.

Virbereedung

Mir setzen den lauwarmt Waasser zesumme mam Ueleg an engem Container, a verschmëlzt déi gekrauselt Hef, a gutt an d'Flëssegkeeten integréiert.
D'Miel derbäi ginn, Salz a kniet gutt. Wa mir en Deeg hunn, da bedecke mir et mat Plastikwrap a loossen et säi Volumen fir eng Stonn verduebelen.

No där Zäit, mir verdeelen den Teig a leeën en op en mat Bakpabeier gekleete Schacht.

Elo, mir dekoréieren eis Pizza. Fir dëst ze maachen, sote mir d'Spinat an enger Pan mat e bëssen Ueleg. Biischt den Deeg mat Olivenueleg, a bedeckt mat der geschniddener Tomate, mat Salz an Oregano.

Mir hunn et an den Uewen virdru fir 180 Minutten op 10 Grad erhëtzt. No där Zäit huele mir et eraus a leeën d'Mozarella Scheiwen drop a baken nach 10 Minutten.

Mir huelen d'Pizza eraus an mir leeën de Spinat an de gefëmmte Saumon zesumme mat der Crème an e puer schwaarz Oliven geschnidden, an nach 2 Minutten baken.

Prett fir ze iessen!

Den Inhalt vum Artikel hält sech un eis Prinzipie vun redaktionnell Ethik. Fir e Feeler ze mellen klickt hei.

Gitt d'éischt fir ze kommentéieren

Gitt Äre Kommentar

Är Email Adress gëtt net publizéiert ginn. Néideg Felder sinn markéiert mat *

*

*

  1. Responsabel fir d'Daten: Miguel Ángel Gatón
  2. Zweck vun den Donnéeën: Kontroll SPAM, Kommentarmanagement.
  3. Legitimatioun: Är Zoustëmmung
  4. Kommunikatioun vun den Donnéeën: D'Donnéeë ginn net un Drëttubidder matgedeelt ausser duerch legal Verpflichtung.
  5. Datenspeicher: Datebank gehost vun Occentus Networks (EU)
  6. Rechter: Zu all Moment kënnt Dir Är Informatioun limitéieren, recuperéieren an läschen.