Lachs mat Dill, mat enger räicher Crème Zooss

Zutaten

  • 4 Saumonsfilet
  • 400 ml. Crème
  • frëschen Dill
  • Zitrouneschuel
  • Ueleg
  • Pabeier
  • zillen

Vill vun Iech wäerte gesinn hunn wéi gutt Dill a Saumon bestueden. Dëst aromatescht Kraut mat engem aniséierte Goût gëtt benotzt fir Saumonsgeriichter kal (marinéierte Saumon, Zalot ...) a waarm (gebak, mat Gromperen ...). Dës Kéier huele mir et mat enger ganz einfacher a glatterer Crème-baséierter Zooss.

Virbereedung: 1. Infuséiert d'kachend Crème mat der Zitrouneschuel an den Dillblieder an eng Kasseroll. Saison mat Salz a Peffer a loosst et ongeféier 15 Minutten raschten.

2. An enger Bratpfanne mat Ueleg, grillen d'salzeg Saumonfilet op béide Säite bei niddereger Hëtzt bis se gëllen brong sinn an de Fësch gutt gekacht ass. Mir kënnen se och an den Uewen maachen, och wa se méi laang daueren.

3. Mir zerwéieren de Saumon mat der gespannter Zooss, déi mir e bëssen an der Pan reduzéiere kënnen, wou mir de Saumon strecken, andeems mir den iwwerschoss Ueleg erofhuelen, sou datt et säin Aroma kritt.

Imagen: Hallo

Den Inhalt vum Artikel hält sech un eis Prinzipie vun redaktionnell Ethik. Fir e Feeler ze mellen klickt hei.

Gitt d'éischt fir ze kommentéieren

Gitt Äre Kommentar

Är Email Adress gëtt net publizéiert ginn.

*

*

  1. Responsabel fir d'Daten: Miguel Ángel Gatón
  2. Zweck vun den Donnéeën: Kontroll SPAM, Kommentarmanagement.
  3. Legitimatioun: Är Zoustëmmung
  4. Kommunikatioun vun den Donnéeën: D'Donnéeë ginn net un Drëttubidder matgedeelt ausser duerch legal Verpflichtung.
  5. Datenspeicher: Datebank gehost vun Occentus Networks (EU)
  6. Rechter: Zu all Moment kënnt Dir Är Informatioun limitéieren, recuperéieren an läschen.