Lachs mat orange Zooss

Zutaten

  • Fir 2 Persoun
  • 4 Scheiwen aus Saumon
  • 1 Glas Orangensaft
  • 200 ml Rahm
  • 1 Glas Fëschbritt läschen
  • 1 Cebolla
  • Sal
  • Ueleg

Wéi eng Rezepter kommt Dir op wann ech d'Wuert ernimmen Lachs? Dëse Fësch huet vill Méiglechkeeten an haut wäerte mir et op eng ganz ganz speziell Manéier virbereeden Profitéiert vun der Tatsaach datt mir an der orange Saison sinn. Mat enger leckerer orange Sauce déi perfekt fir Iech ass. Lecker!

Virbereedung

Kott den Zwiebel ganz fein, a brong en an enger Pan mat e bëssen Olivenueleg bis transparent. Wa mer et hunn, addéiere mer den Orangëjus an d'Glas Fëschbrouche. Mir loossen alles simmeren. Wa mir gesinn datt d'Zooss reduzéiert ass, füügen mir d'orange Stécker an d'Crème derbäi. Mir loossen d'Zooss reduzéieren a wann se reduzéiert ass, gi mer se duerch e Chines fir et méi fein ze maachen.

Mir wierzen de Saumon op béide Säiten an Mir brong et an enger Bratpfanne mat ganz wéineg Ueleg, well Saumon vill Fett huet a mir net wëllen datt et ueleg ass.

Wa mir et op béide Säite brong hunn, da musse mir et just mat enger klenger Zooss uewen an e puer Stécker orange zerwéieren.

Den Inhalt vum Artikel hält sech un eis Prinzipie vun redaktionnell Ethik. Fir e Feeler ze mellen klickt hei.

Gitt d'éischt fir ze kommentéieren

Gitt Äre Kommentar

Är Email Adress gëtt net publizéiert ginn. Néideg Felder sinn markéiert mat *

*

*

  1. Responsabel fir d'Daten: Miguel Ángel Gatón
  2. Zweck vun den Donnéeën: Kontroll SPAM, Kommentarmanagement.
  3. Legitimatioun: Är Zoustëmmung
  4. Kommunikatioun vun den Donnéeën: D'Donnéeë ginn net un Drëttubidder matgedeelt ausser duerch legal Verpflichtung.
  5. Datenspeicher: Datebank gehost vun Occentus Networks (EU)
  6. Rechter: Zu all Moment kënnt Dir Är Informatioun limitéieren, recuperéieren an läschen.