Scheiwen vun Aubergin mat Hunneg geschloen

Erëm e weidert leckert Rezept fir Auberginen. Dës Kéier batter a mat engem battere séisse Kontrast, well mir hunn se mat Hunneg bewässert. Et ass e ganz appetitleche Starter fir Kanner, an et kann perfekt Deel vun engem festleche Brunch oder Buffet fir Kanner sinn.

Et ass e ganz einfache Rezept dee wéineg brauch Zutaten:

1 Aubergin
1 Ee
Miel
Hef
Olivenueleg
Sal
Miel

Virbereedung:

Primero mir preparéieren d'Aubergin fir d'Batterkeet z'eliminéieren. Et ass ongeféier an dënn Scheiwen mat Haut geschnidden a Salz derbäisetzen andeems se eng Stonn an enger Colander raschten loossen

Als nächst preparéiere mir de Batter. Mir schloen d'Ee getrennt an op der anerer Säit vermësche mir d'Miel mat e bësse Hef.

Wann d'Auberginen prett sinn, dréche mir se gutt an mir ginn duerch d'Ee an d'Miel.

Mir braten se am waarmen Ueleg a loosst se op absorbéierendem Pabeier oflafe loossen.

Endlech mir bedecken se mat engem Drëps Hunneg. Et kombinéiert gutt Blummen a Staang Hunneg, och wann dës e bësse méi batter a manner séiss fir Kanner ass.

Iwwer: Cordobapedia
Imagen: Mohn

Den Inhalt vum Artikel hält sech un eis Prinzipie vun redaktionnell Ethik. Fir e Feeler ze mellen klickt hei.

Gitt d'éischt fir ze kommentéieren

Gitt Äre Kommentar

Är Email Adress gëtt net publizéiert ginn. Néideg Felder sinn markéiert mat *

*

*

  1. Responsabel fir d'Daten: Miguel Ángel Gatón
  2. Zweck vun den Donnéeën: Kontroll SPAM, Kommentarmanagement.
  3. Legitimatioun: Är Zoustëmmung
  4. Kommunikatioun vun den Donnéeën: D'Donnéeë ginn net un Drëttubidder matgedeelt ausser duerch legal Verpflichtung.
  5. Datenspeicher: Datebank gehost vun Occentus Networks (EU)
  6. Rechter: Zu all Moment kënnt Dir Är Informatioun limitéieren, recuperéieren an läschen.