Schockela an Äerdbier Kuch

Mir weisen Iech, mat verschiddene Fotoe Schrëtt fir Schrëtt, fir dëst einfach virzebereeden Schockela Kuch mat Pâtisserie Crème an Äerdbier op der Uewerfläch. Engersäits maache mir e Kakao a Kanéilskuch. Eemol gebak wäerte mir et mat engem ganz einfachen Sirop bueden, dee mir an der Mikrowelle preparéieren.

Op der Uewerfläch vum Kuch wäerte mir Stau setzen, Custard Crème (Wann Dir et net wëllt maache kënnt Dir ëmmer e puer Iessläffel Custard setzen) an dann e puer gehackten Äerdbier.

Vergiesst net Äerdbier mat der ze molen verglaste. Et wäert d'Fruucht erliichteren an eise Kuch vill méi schmaache maachen.

Schockela an Äerdbier Kuch
E säftege Kuch, mam intensiven Aroma vu Kakao a Kanéil. D'Pâtisserie Crème gëtt et cremeg an d'Erdbeeren e frëschen Touch.
Auteur:
Kichen: Modern
Rezept Typ: Dessert
Portiounen: 8
Virbereedung Zäit: 
Kachzäit: 
Total Zäit: 
Zutaten
Fir de Kuch:
  • 200 g Miel
  • 150g Zocker
  • 20 g Kakaopudder
  • 2 Teelöffel Hef
  • 1 Kaffisläffel Kanéil
  • E bësse Salz
  • 120 g Sonneblummenueleg
  • 50 g Crème
  • 20g Mëllech
  • 1 Ee
  • 1 Yolk
Fir de Kuch ze bueden:
  • 40 g Waasser
  • 1 Kaffisläffel Zocker
Fir d'Uewerfläch:
  • Äerdbier Gebeess
  • Pâtisserie Crème (oder Custard)
  • Äerdbieren
Fir d'Glasung:
  • 100g Zocker
  • 2 Zoppeläffel Äerdbierstram
  • E Splash vun Zitrounejus
Virbereedung
  1. Mir hëtzen den Uewen op 180 vir.
  2. Mir préparéieren e Schimmel vun ongeféier 22 Zentimeter Duerchmiesser, schmieren a fléien. Mir reservéieren et.
  3. Mir setzen déi dréchen Zutaten an eng Schossel, siwe si mat engem Sif: d'Miel, de Kakao, d'Hief, d'Salz an den Zimt.
  4. Och Zocker.
  5. Mir vermëschen a reservéiere se.
  6. An eng aner Schossel gi mir d'Ee, d'Giel, de Sonneblummenueleg, d'Crème an d'Mëllech.
  7. Mir hunn alles geschloen.
  8. Mir setzen dës flësseg Zutaten an d'Schossel wou mir déi dréchen Zutaten hunn.
  9. Mix gutt bis alles gutt integréiert ass.
  10. Mir setzen eis Mëschung (Dir wäert gesinn datt et kompakt ass) an d'Schimmel déi mir virbereet hunn an d'Uewerfläch ausgläichen.
  11. Bake bei 180 ongeféier 30 Minutten, bis mir gesinn datt et gutt gekacht ass (mir setzen en Zännstaang an, wann et propper erauskënnt, wäert eise Kuch fäerdeg sinn).
  12. Wann et fäerdeg ass, huele mir et aus dem Schäffchen a loossen et ofkillen.
  13. Mir preparéieren de Sirop andeems mir d'Waasser an den Zocker an eng kleng Mikrowellssécher Schossel ginn. Mir hëtzen et fir zwou Minutten. Mir huelen eraus a mësche mat engem Läffel.
  14. Mat engem Teelöffel baue mir eise Schwammkuch mam Sirop.
  15. Mir setzen Jam op der Uewerfläch vum Kuch.
  16. Op de Gebees hu mir e puer Läffel Pâtisserie Crème. Mir verdeelen et op der Uewerfläch vum Kuch.
  17. Mir wäschen a trocken d'Erdbeeren gutt. Mir hacken se a mir leeën se op d'Bäckecrème.
  18. Fir d'Glasur ze preparéieren hu mir all d'Ingredienten an eng kleng Mikrowelleschossel geluecht. Mir heizen et ongeféier 4 Minutten, mëschen eis heiansdo.
  19. Pinsel d'Erdbeere mat dëser Glasur. Dëse Wee si glänzend.
  20. Mir halen am Frigo fir ofzekillen.
  21. Wa mir kal sinn, kënne mir et entfalen a mir hunn et fäerdeg fir ze déngen.

Méi Informatioun - Kuch mat Custard an Drauwe


Den Inhalt vum Artikel hält sech un eis Prinzipie vun redaktionnell Ethik. Fir e Feeler ze mellen klickt hei.

Gitt d'éischt fir ze kommentéieren

Gitt Äre Kommentar

Är Email Adress gëtt net publizéiert ginn. Néideg Felder sinn markéiert mat *

*

*

  1. Responsabel fir d'Daten: Miguel Ángel Gatón
  2. Zweck vun den Donnéeën: Kontroll SPAM, Kommentarmanagement.
  3. Legitimatioun: Är Zoustëmmung
  4. Kommunikatioun vun den Donnéeën: D'Donnéeë ginn net un Drëttubidder matgedeelt ausser duerch legal Verpflichtung.
  5. Datenspeicher: Datebank gehost vun Occentus Networks (EU)
  6. Rechter: Zu all Moment kënnt Dir Är Informatioun limitéieren, recuperéieren an läschen.