Schockela Amaretto Kuch fir Valentin

Dessert
1 Stär2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (12 Stëmmen)
Loading ...

vun Angela

De batteren Touch vun der Amaretto parfüméiert dëse Schockelaskuch a senger Schwammbasis an am Topping. D'Rezept selwer huet net vill vun engem Geheimnis. Mir bereeden engersäits eng Schockela Kuch, an op der anerer, eng Crème oder Schockelasfrascht. An d'Dekoratioun? Gutt Dir kënnt häerzfërmeg Forme benotze fir de Kuch ze baken oder einfach ze schneiden an eis mat enger Schabloun ze guidéieren. Um Cover vum Kuch kënnt Dir setzen sprutzt vu klengen Häerzer.

Schockela Amaretto Kuch

Rezept drécken

Dëst Rezept fir Schockela an Amaretto Kuch ass perfekt fir de séiss Zänn vun der Famill ze iwwerraschen

Schockela Amaretto Kuch
  • Angela
  • Kichen: Traditioun
  • Rezept Typ: Dessert
  • Total Zäit:

Zutaten

Fir d'Mass:

  • 100 gr. Pâtisserie Miel
  • 25 gr. gemuelene Mandel
  • 125 ml. Mëllech
  • 115 gr. unsalted Botter
  • 225 gr. 70% Schockela
  • 100 gr. vum Zocker
  • 2 Iessläffelen Amaretto
  • e puer Drëpsen Vanillaroma
  • eng Prise Salz

Fir ze dekoréieren / fëllen:

  • 125 ml. Schlagsahn
  • 250 gr. Schockela fir Desserten
  • 3 Zoppeläffelen Amaretto Likör

Virbereedung

  1. Mir fänke mam Kuch batter un. An enger Kasseroll hëtzen mir d'Mëllech an d'Botter bis se schmëlzt. Füügt den gehackten oder geriwwe Schockela derbäi a réiert bis et komplett geschmolt ass.

  2. Trennt d'Eegiel vun de Weess. D'Ee wäiss bis steif mat der Halschent vum Zocker a reservéieren. D'Eegiel, mir schloen se mam Rescht vum Zocker bis mir eng blass Creme kréien. D'Vanille, d'Amaretto an d'Mëllechschockelcreme an d'Eigelb derbäisetzen. Mir mëschen.

  3. An enger Schossel mëschen d'Miel, d'Salz an d'gemalen Mandelen. Op der Schockela Virbereedung, addéiere mer d'Mielmëschung an integréieren se gutt. Schlussendlech addéiere mer d'Ee wäiss dräimol, sanft no all Zousatz.

  4. Mir verdeelen d'Mëschung an zwee geschmiert Formen oder mat Bakpabeier bedeckt a kachen an engem virgehëtzten Ofen op 180 Grad fir 20-25 Minutten. Huelt d'Kichelcher aus dem Ofen a loosst se fir ongeféier 10 Minutte raschten ier se ofgeschnidden ginn. Méi spéit loossen mir se op engem Rack ofkillen.

  5. Mëttlerweil kënne mir d'Füllcrème an den Topping vum Kuch virbereeden. Heëtzt d'Crème a schmëlzt de gehackten oder geriwwe Schockela dran bis et schmëlzt. Mir loossen et e bëssen ofkillen an addéieren den Amaretto. Wann d'Crème kal ass, montéiere mir mat de Stäbe sou datt se flauscheg a fest ass.

  6. Mir sammelen de Kuch. Verdeelt e bësse Fëllung op eng vun de Schwammbasen a bedecken mat deem aneren. Mat dem Rescht vum Frost dekoréiere mir de Kuch mat engem Pâtisseriebeutel a simuléieren d'Form vun engem Häerz.

Imagen: Etsy


Entdeckt aner Rezepter vun: Vakanzen a Spezialdeeg, Valentins Rezepter

Den Inhalt vum Artikel hält sech un eis Prinzipie vun redaktionnell Ethik. Fir e Feeler ze mellen klickt hei.

3 Kommentaren, loosst ären

Gitt Äre Kommentar

Är Email Adress gëtt net publizéiert ginn. Néideg Felder sinn markéiert mat *

*

*

  1. Responsabel fir d'Daten: Miguel Ángel Gatón
  2. Zweck vun den Donnéeën: Kontroll SPAM, Kommentarmanagement.
  3. Legitimatioun: Är Zoustëmmung
  4. Kommunikatioun vun den Donnéeën: D'Donnéeë ginn net un Drëttubidder matgedeelt ausser duerch legal Verpflichtung.
  5. Datenspeicher: Datebank gehost vun Occentus Networks (EU)
  6. Rechter: Zu all Moment kënnt Dir Är Informatioun limitéieren, recuperéieren an läschen.

  1.   Elen Plus sot
    mécht 10 Joer

    Hallo! Ech wollt dëse Kuch elo sou lecker maachen, wéi vill Eeër setzt Dir dran? Merci!!

    Äntwert op Elen Plus
    1.    Angela Villarejo sot
      mécht 10 Joer

      Salut! Et huet keen Ee :)

      Äntwert op Ángela Villarejo
      1.    oskitar sot
        mécht 10 Joer

        Wéi et keen Ee wäert droen, wann et seet:
        Mir trennen d'Gielcher vun de Wäissen. Mir montéieren d'Wäiss un
        Punkt Schnéi mat der Halschent vum Zocker a mir reservéieren. D'Eegelen, den
        mir schloe mam Rescht vum Zocker bis mir eng bleech Crème kréien

        Äntwert op oskitar