Dësen Dessert ass zimlech eng Delikatessen. Fir d'Liebhaber vun Haselnüsse, Cremes a Schockela wäert dëst e schéine séiss sinn. Et ass e ganz einfacht Rezept an Dir musst just de benotzen Gelatine Technik, wou d'Finale Resultat e puer curdled Brëller ginn ouni de Besoin den Uewen ze benotzen.
mir wärmen eis op Mëllech mat Haselnuss Crème a wou mer d'Gelatine derbäi ginn. Et géif just bleiwen am Frigo ze curdle a Cover mat eng Schicht vun Schockela. Et gëtt lecker, richteg?
Wann Dir dës Zort Rezept gär hutt, hu mir e Repertoire vun Iddien mat Haselnëss oder klenge Brëller zum Dessert:
- 400 ml Haselnussmëllech
- 80 g brongen Zocker
- 100 g wäiss Haselnuss Crème
- 3 Läffele flëssege Karamell
- 6 Blieder neutral Gelatine
- 125 g donkele Schockela fir Pâtisserie
- 4 Esslöffel Haselnuss Mëllech
- 2 Handvoll réi Haselnëss
- Fëllt e grousst Glas oder klenge Becher mat kale Waasser. mir geheien der 6 Gelatine Blieder fir e puer Minutten ze hydratéieren.
- Bereet eng Kasserol fir d'Feier ze bréngen. mir geheien der 400 ml Haselnussmëllechder 100 g Haselnusscreme, 80 g Zocker an 3 Esslöffel flëssege Karamell. Mir setzen et op Hëtzt an ewechhuelen.
- Wann et ufänkt ze kachen, ewechhuelen an derbäisetzen hydratiséiert Gelatine a gutt drainért. Mir läschen direkt fir et opzeléisen.
- Fëllt d'Becher mat der preparéierter Crème, loosst et waarm ginn an setzen se an de Frigo fir zwou Stonnen fir et ze setzen.
- Wa mir se fäerdeg hunn, preparéieren mir d'Schockela Crème. An engem klenge Kasseroll setzen mir de 125 g gehackte Schockela no bei 4 Esslöffel Mëllech.
- Mir setzen et op niddereg Hëtzt a schmëlzen et, dauernd réieren. Wa mir et fäerdeg hunn, bedecken mir d'Glieser mat enger Schicht vun dësem Schockela Crème.
- mir fortgoen an bësst d'Haselnëss a mir dekoréieren d'Becher. Mir servéieren kal.
Gitt d'éischt fir ze kommentéieren