Schockela a Joghurt Brownie

Zutaten

  • 200 gr. donkel Schockela fir Desserten
  • 6 huevos
  • 2 Glieser Zocker
  • 2 Glieser natierleche Joghurt
  • 2 Glieser Pâtisserie Miel
  • d'Zest vun 1 Zitroun
  • eng Prise gutt Salz

Wat gëtt Joghurt zu dësem Rezept fir Schockelasbrongien? Mir ersetzen Botter fir dëst Mëllechprodukt sou z'erreechen méi Fiichtegkeet fir de Brownie.

Virbereedung:

1. Mir schmëlzen de Schockela a kleng Stécker geschnidden an der Mikrowell fir e puer Minutten op mëttlerer Kraaft. Mir kënnen et och an engem Waasserbad schmëlzen.

2. Mir trennen d'Wäiss vun den Eegelen. Mir reservéieren déi kloer. Mir fügen d 'Yol zu de geschmolzene Schockela. Mir addéieren och d'Halschent vum Zocker. D'Mëschung gëtt zimlech schwéier, sou datt mir mam natierleche Joghurt liicht ginn. Mir addéieren och d'Miel an d'geriwwe Zest zum Teig.

3. Elo montéiere mir d'Wäiss bis steif mam reschtlechen Zocker, mat den elektresche Roden. Lues a lues integréiere mir d'Meringue an d'Schockelasmass, benotze mat ëmhuelende Beweegungen an engem hëlze Läffel.

4. Mir schëdden den Teig an eng geschmiert a gemielte Form oder mat Net-Pechpabeier bedeckt. Mir huelen den Uewen virgeworf op 160 Grad fir 40 Minutten. Den Teig soll dobanne fiicht sinn an d'Krust soll ganz brécheg sinn. Dann huele mir aus dem Schäffchen, loossen e puer Minutte raschten an entfalen.

Den Inhalt vum Artikel hält sech un eis Prinzipie vun redaktionnell Ethik. Fir e Feeler ze mellen klickt hei.

Gitt d'éischt fir ze kommentéieren

Gitt Äre Kommentar

Är Email Adress gëtt net publizéiert ginn. Néideg Felder sinn markéiert mat *

*

*

  1. Responsabel fir d'Daten: Miguel Ángel Gatón
  2. Zweck vun den Donnéeën: Kontroll SPAM, Kommentarmanagement.
  3. Legitimatioun: Är Zoustëmmung
  4. Kommunikatioun vun den Donnéeën: D'Donnéeë ginn net un Drëttubidder matgedeelt ausser duerch legal Verpflichtung.
  5. Datenspeicher: Datebank gehost vun Occentus Networks (EU)
  6. Rechter: Zu all Moment kënnt Dir Är Informatioun limitéieren, recuperéieren an läschen.