Schockela Mandarin Schwammkuch

Zutaten

  • 3 huevos
  • 175 gr. vum Zocker
  • 250 gr. Weess-Miel
  • 100 gr. vum Botter
  • 250 ml. mëll Olivenueleg
  • 20 gr. Bakpolver
  • 100 gr. Schockela fir Desserten
  • zum Jus vun zwou Mandarinen
  • eng Prise Salz
  • den Zest vun der Haut vun enger Mandarin

Den Aroma vu Mandarin kombinéiert ganz gutt mat der Batterkeet vu Schockela. Mir konnten et scho verifizéieren wann mir e Snack hunn waarme Schocki. Solle mir dës Kopplung op e Schwammkuch probéieren?

Virbereedung: 1. Als éischt mësche mir d'Hief mam dréche Miel a reservéieren se.

2. Niewendrun montéiere mir d'Eeër mam Zocker bis se wäiss ginn. Dann addéiere mer de erweichte Botter a schloe mat de Rutten. Mir addéieren de Jus, Ueleg, Salz an Zest zu dëser Crème. Mir knieden erëm.

3. Füügt d'Miel an d'Hiefmëschung lues a lues mat engem Sier derbäi an integréiert se an den Teig.

4. Füügt d'Schockelaspärelen derbäi a gutt am Deeg mëschen.

5. Mir integréieren den Teig an eng Form mat Fettpabeier oder gutt ugestrach a gemielt. Mir baken de Kuch bei 160 Grad an engem virgehëtzten Uewen ongeféier 40 Minutten. Et ass am léifsten de Kuch op mëttlerer niddereger Héicht an den Uewen ze leeën. De Kuch wäert fäerdeg si wa mir den Deeg duerchbäissen an d'Nadel propper erauskënnt.

Eng aner Optioun: Ersetzt d'Mandarin fir eng aner Zitrusfruucht fir säi Jus a seng geriwwe Haut op de Kuch kënnen ze bäifügen.

Iwwer: Mir kënnen Helde sinn

Den Inhalt vum Artikel hält sech un eis Prinzipie vun redaktionnell Ethik. Fir e Feeler ze mellen klickt hei.

Gitt d'éischt fir ze kommentéieren

Gitt Äre Kommentar

Är Email Adress gëtt net publizéiert ginn. Néideg Felder sinn markéiert mat *

*

*

  1. Responsabel fir d'Daten: Miguel Ángel Gatón
  2. Zweck vun den Donnéeën: Kontroll SPAM, Kommentarmanagement.
  3. Legitimatioun: Är Zoustëmmung
  4. Kommunikatioun vun den Donnéeën: D'Donnéeë ginn net un Drëttubidder matgedeelt ausser duerch legal Verpflichtung.
  5. Datenspeicher: Datebank gehost vun Occentus Networks (EU)
  6. Rechter: Zu all Moment kënnt Dir Är Informatioun limitéieren, recuperéieren an läschen.