Zutaten
- 250 gr. Vu Miel
- 3 Teelöffel Bakpolver
- 250 gr. vum Botter
- 250 gr. vum Zocker
- 3 Eeër L.
- 3 Läffele reng Kakaopudder
- den Zest vun enger hallwer Orange
- eng Prise Salz
der klassesch Sobaos si si scho ganz räich dank dem Bottergeschmaach. ¿Kanner wäerten se méi gär hunn wa mir en Touch Schockela an den Deeg bäifügen?
Virbereedung:
1. Mir vermëschen d'Hef mam Miel.
2. Maacht de Botter mat engem liichten Hëtzschlag an der Mikrowell a mëscht et mam Kakao, Zocker, Orangeschuel, eng Prise Salz a liicht geschloen Eeër.
3. Füügt d'Miel zu dësem Teig bäi bis et gutt agebaut ass. Déi entstinn Mass gëtt mat engem Läffel a véiereckege Forme vu Schmierpabeier verdeelt, fëllt se hallef. Ier Dir se an den Uewen leet, gëtt den Uewen fir 5 Minutten moderéiert erhëtzt. Si brauchen ongeféier 15 Minutten ze kachen. Wa se gëllen ausgesinn, gi se ewechgeholl, sou datt se net ausdréchnen.
Bild: Joannegardiner
Gitt d'éischt fir ze kommentéieren