Spaghetti Bolognese «mat engem tierkeschen Touch»

Haut presentéieren ech Iech ee vu menge Liiblingsplaten! Spaghetti Bolognese «mat engem tierkeschen Touch». Ech si ganz gär vun dësem Rezept, well et gouf mir enges Daags vun engem Frënd viru ville Joere bäibruecht, een Dag wéi se mech invitéiert hat bei sech doheem ze iessen an hir Mamm hat dëst Rezept fir eis virbereet. Et stellt sech eraus datt mäi Frënd eng Famill an der Tierkei hat an dofir wousst si dëst Rezept.

Ech weess net wierklech ob an der Türkei dëst e Geriicht ass dee regelméisseg preparéiert gëtt oder net, oder ob et bekannt ass oder net, awer hei ass eis Versioun vu Bolognese mat engem tierkeschen Touch, dee wierklech lecker ass. Mir hoffen et gefält Iech! Zousätzlech profitéiert vun der Tatsaach datt mir scho wësse wéi mir e Gutt maachen Bolognese-Stil Gehacktes Ragout, Mir hu keng Excuse méi fir dës Plantage virzebereeden.

Spaghetti Bolognese «mat engem tierkeschen Touch»
Exotesch Spaghetti mat Bolognesezooss an en Touch vun der tierkescher Kichen. Lecker, säfteg a ganz lecker. Si wäerten dech iwwerraschen!
Auteur:
Kichen: Orientteppech
Rezept Typ: Pasta
Portiounen: 4-6
Virbereedung Zäit: 
Kachzäit: 
Total Zäit: 
Zutaten
  • Salzwaasser fir d'Nuddelen ze kachen
  • 350 g Spaghetti (oder Är Liiblingsnuddelen)
  • 500 g vun Bolognese Zooss
  • 2 net séisseg griichesch Yoghurten
  • 4 Zoppeläffelen gehackte Minzeblieder
  • 1 Knuewelekszéiwen (oder 2 ouni si kleng)
  • ½ Teelöffel Zocker
  • 1 grousse Läffel Zitrounejus
Virbereedung
  1. Kacht d'Nuddelen a vill gesalztem Waasser fir d'Minutte vum Hiersteller uginn. A mengem Fall hunn ech et normalerweis iwwer 8 Minutte laang sou datt et bleift al dente.
  2. Wärend d'Nuddele kachen, gitt eng Prise Salz an de Knuewelek (ouni de Keim) an e Mörser. Zerdréckt de Knuewelek bis eng Paste entsteet an de griichesche Joghurt derbäi ginn. Zitrounejus, Zocker a Minze bäiginn. Mir réieren gutt.
  3. Mir drenken d'Nuddelen gutt of.
  4. Mir zerwéieren direkt d'Nuddelen, d'waarm Bolognese drop an droen et mat der Joghurtsooss.
Ernärungsinformatioun pro Portioun
Kalorien: 450

 


Den Inhalt vum Artikel hält sech un eis Prinzipie vun redaktionnell Ethik. Fir e Feeler ze mellen klickt hei.

Gitt d'éischt fir ze kommentéieren

Gitt Äre Kommentar

Är Email Adress gëtt net publizéiert ginn. Néideg Felder sinn markéiert mat *

*

*

  1. Responsabel fir d'Daten: Miguel Ángel Gatón
  2. Zweck vun den Donnéeën: Kontroll SPAM, Kommentarmanagement.
  3. Legitimatioun: Är Zoustëmmung
  4. Kommunikatioun vun den Donnéeën: D'Donnéeë ginn net un Drëttubidder matgedeelt ausser duerch legal Verpflichtung.
  5. Datenspeicher: Datebank gehost vun Occentus Networks (EU)
  6. Rechter: Zu all Moment kënnt Dir Är Informatioun limitéieren, recuperéieren an läschen.