Spargelen an Tempura geschloen

Zutaten

  • 1 Koup gréng Spargelen
  • 1 Iessläffel Maisstärk
  • 1 Jet ganz kale Waasser
  • 1 Iessläffel Miel
  • zillen

Mir hate probéiert Tempura Geméis, Mieresfriichten a souguer Uebst wéi Meloun. Haut ass de Spargelen. Mat engem gudde Koup wëll Spargelen, wäerte mir séier en Aperitif, Éischten oder Luxusgarnéier preparéieren. Wa mir dës Tempura schmaachen, mir bemierken am Mond de Crunch vum Batter an de Spargelen, déi op hirem Kachpunkt musse sinn, al dente, sou datt mir Äert Bëss opfalen.

Virbereedung:

1. Mir preparéieren de Spargelen de wäisse Stamm eraushuelen a se gedämpft oder am kache Waasser mat e bësse Salz kachen a fir e puer Minutten bis al dente.

2. Maacht d'Miel, d'Maisstärk an e Jet Äiswaasser an eng Schossel. Mir réieren bis mir e liichten an homogenen Deeg kréien.

3. Mir ginn d'Spargelen duerch d'Tempura a frittéiere se a villem waarmen Ueleg bis d'Batter opgepufft a liicht brong ass.

Präsentatioun: Mat Ärer Liiblingssooss an an engem Stéck Speck, Ham oder geréischterter Truthahnbrust gerullt, mussen dës Spargelen lecker sinn.

Bild: Trajinandoenlacocina

Den Inhalt vum Artikel hält sech un eis Prinzipie vun redaktionnell Ethik. Fir e Feeler ze mellen klickt hei.

Gitt d'éischt fir ze kommentéieren

Gitt Äre Kommentar

Är Email Adress gëtt net publizéiert ginn. Néideg Felder sinn markéiert mat *

*

*

  1. Responsabel fir d'Daten: Miguel Ángel Gatón
  2. Zweck vun den Donnéeën: Kontroll SPAM, Kommentarmanagement.
  3. Legitimatioun: Är Zoustëmmung
  4. Kommunikatioun vun den Donnéeën: D'Donnéeë ginn net un Drëttubidder matgedeelt ausser duerch legal Verpflichtung.
  5. Datenspeicher: Datebank gehost vun Occentus Networks (EU)
  6. Rechter: Zu all Moment kënnt Dir Är Informatioun limitéieren, recuperéieren an läschen.