Strawberry gazpacho, besser wéi d'Original?

Zutaten

  • Fir 2 Persounen
  • 1 kleng Gurke
  • 350g Äerdbier
  • 1 séiss Ënn
  • 1 klenge roude Peffer
  • 1 Teelöffel Bréidercher
  • 2 Zoppeläffel Olivenueleg
  • 1 Iessen Äppel Äppel
  • Sal
  • 1 Prise Muskat
  • 1 Glas kalt Waasser

An de leschte Joeren huet déi nei Kichen konventionell Platen geännert andeems nei Zutaten derbäikommen, déi mir ni geduecht hätten, gutt mat dësem Rezept kombinéiere kéinten. Zum Beispill, wien huet nach ni héieren datt Dir en beet oder melon gazpacho maache kënnt? Mir ginn et mat saisonal Äerdbier, ee vun de Liiblingsfrüchte vu Kanner. D'Erdbeer gëtt dem Gazpacho eng Séissheet an en intensivt rout ganz passend zum Goût vun de Klengen.

Zutaten:

Virbereedung: Schielen a hacken de Gurke, Zwiebel a Peffer. Mir hunn d'Erdbeeren opgedeelt. Mir zerdrécken all d'Geméis mat den Äerdbieren, bis datt mir eng fein Creme kréien an d'Ueleg, den Esseg, d'Salz fir ze schmaachen an d'Muscat derbäi ginn. Füügt d'kaalt Waasser an d'Broutkriibs bäi a schloen nach eng Kéier. Mir reservéieren am Frigo fir eng Stonn ofzekillen. Sil, rëm schloen, mat e bëssen Äis mëschen an Serve nach eng Kéier mat enger Garnéierung vun Äerdbier a gehacktem Geméis an enger Drëps Ueleg.

Den Inhalt vum Artikel hält sech un eis Prinzipie vun redaktionnell Ethik. Fir e Feeler ze mellen klickt hei.

Gitt d'éischt fir ze kommentéieren

Gitt Äre Kommentar

Är Email Adress gëtt net publizéiert ginn. Néideg Felder sinn markéiert mat *

*

*

  1. Responsabel fir d'Daten: Miguel Ángel Gatón
  2. Zweck vun den Donnéeën: Kontroll SPAM, Kommentarmanagement.
  3. Legitimatioun: Är Zoustëmmung
  4. Kommunikatioun vun den Donnéeën: D'Donnéeë ginn net un Drëttubidder matgedeelt ausser duerch legal Verpflichtung.
  5. Datenspeicher: Datebank gehost vun Occentus Networks (EU)
  6. Rechter: Zu all Moment kënnt Dir Är Informatioun limitéieren, recuperéieren an läschen.