Strawberry Mousse

Zutaten

  • Fir 8 Portiounen
  • 400 gr Äerdbier
  • 200gr Rahm
  • 100 gr Mascarpone Kéis
  • 4 huevos
  • Zocker fir ze schmaachen

Strawberry Mousse ass eng ganz einfach a séier Dessert Déi éischter vu Kanner an Erwuessener gär sinn, also gi mir op den Teig a bereede se vir.

Virbereedung

Mir botzen d'Erdbeeren, mir huele de Schwanz ewech a muelen se am Mixer. Als nächst schloe mir d'Crème lues a lues bis se déck gëtt, a mir hunn e bësse Mascarpone Kéis drop gesat, sou datt et Kierper gëtt.

Fir d'Mousse méi flauscheg ze maachen, Mir montéieren déi 4 Eewäiss bis se steif sinn a mir ginn hinnen Volumen bis se perfekt sinn.

Endlech Mir vermëschen d'Crème mat den Äerdbier a lues a lues integréiere mir d'Wäiss bis zum Schnéi. mat der Staang mat der Hand réieren.

Mir zerwéieren an de Brëller a loossen d'Mousse ongeféier 3 Stonnen am Frigo ofkillen. Mir dekoréiere mat e puer Minzeblieder, an….

Prett fir ze iessen!

Den Inhalt vum Artikel hält sech un eis Prinzipie vun redaktionnell Ethik. Fir e Feeler ze mellen klickt hei.

Gitt d'éischt fir ze kommentéieren

Gitt Äre Kommentar

Är Email Adress gëtt net publizéiert ginn. Néideg Felder sinn markéiert mat *

*

*

  1. Responsabel fir d'Daten: Miguel Ángel Gatón
  2. Zweck vun den Donnéeën: Kontroll SPAM, Kommentarmanagement.
  3. Legitimatioun: Är Zoustëmmung
  4. Kommunikatioun vun den Donnéeën: D'Donnéeë ginn net un Drëttubidder matgedeelt ausser duerch legal Verpflichtung.
  5. Datenspeicher: Datebank gehost vun Occentus Networks (EU)
  6. Rechter: Zu all Moment kënnt Dir Är Informatioun limitéieren, recuperéieren an läschen.