Summer Lasagne, mat gehackt an haart gekachten Ee

Fleesch an haart gekachten Ee Lasagne

Mat dësen Heizungen hutt Dir keng Loscht ze kachen an Dir hutt guer net Loscht den Uewen opzemaachen. Dofir proposéiere mir dës alternativ Lasagne, a Summer Lasagne, mat gehackt Fleesch an hart gekachten Ee.

Wat speziell dorunner ass ass dat et gëtt net gebak. Aus dësem Grond musse mir d'Lasagne mat all de gekachten Zutaten zesummesetzen.

La bechamel du kanns doheem virbereeden (Ech hunn 40 Gramm Botter, 40 Gramm Miel a 600 g Mëllech benotzt) oder kaaft et scho gemaach wann Dir d'Iessen a manner Zäit fäerdeg wëllt hunn.

Summer Lasagne, mat gehackt an haart gekachten Ee
Eng Lasagne ouni Uewen. Ganz gutt.
Auteur:
Kichen: Modern
Rezept Typ: Pasta
Portiounen: 6
Virbereedung Zäit: 
Kachzäit: 
Total Zäit: 
Zutaten
  • 235 g Gehacktes
  • E Splash vun Ueleg
  • Sal
  • Kraider
  • Ongeféier 9 Lasagneplacke
  • Waasser fir Nuddelen ze kachen
  • 3 haart gekachten Eeër
  • 2 Scheiwen aus gekachten Ham
  • Bechamel
  • Gegrillte Brout mat aromatesche Kraider an Olivenueleg
Virbereedung
  1. Kachen d'Lasagneplacke a vill gesalztem Waasser. Dir musst se gutt kachen, well se an dësem Fall net fäerdeg sinn am Ofen ze kachen.
  2. Mir preparéieren d'Fleesch, frittéiert et an der Pan mat e bëssen Ueleg, Salz an aromatesch Kraider.
  3. Et wäert esou bleiwen.
  4. Déi hart gekachten Eeër schielen a schneiden an déi gekachten Ham aus dem Frigo huelen.
  5. Wann d'Nuddelen gutt gekacht ass, huelt se aus dem Kachwaasser a setzt se op Pergamentpabeier oder e propperen Tuch.
  6. Sammelt d'Lasagne andeems Dir e bësse Bechamelzooss op der Basis vun enger grousser Schossel setzt. Op de Bechamel setzen e puer Placke Lasagne. Op et verdeele mir d'Halschent vum gehackte Fleesch, d'Halschent vum Ee an eng vun de gehackte Scheiwen vu gekachten Ham.
  7. Dobäi e bësse méi Bechamel.
  8. Mir bilden eng aner Schicht wéi déi virdrun (Nuddelen, Fleesch ...).
  9. Deckt de Rescht vum Bechamel.
  10. Braun e puer Stécker Brout an enger Bratpfanne mat engem Sprëtz Ueleg. Mir schmaachen se mat getrockenen aromatesche Kraider.
  11. Mir setzen dat geréischtert Brout op der Uewerfläch vun eiser Lasagne.
  12. Mir servéieren direkt oder halen am Frigo bis zur Zäit.

Méi Informatioun - Bechamelszooss


Den Inhalt vum Artikel hält sech un eis Prinzipie vun redaktionnell Ethik. Fir e Feeler ze mellen klickt hei.

Gitt d'éischt fir ze kommentéieren

Gitt Äre Kommentar

Är Email Adress gëtt net publizéiert ginn.

*

*

  1. Responsabel fir d'Daten: Miguel Ángel Gatón
  2. Zweck vun den Donnéeën: Kontroll SPAM, Kommentarmanagement.
  3. Legitimatioun: Är Zoustëmmung
  4. Kommunikatioun vun den Donnéeën: D'Donnéeë ginn net un Drëttubidder matgedeelt ausser duerch legal Verpflichtung.
  5. Datenspeicher: Datebank gehost vun Occentus Networks (EU)
  6. Rechter: Zu all Moment kënnt Dir Är Informatioun limitéieren, recuperéieren an läschen.