Tajine Poulet Chermoula, Einfach Rezept

Zutaten

  • 1 kg. Poulet Fleesch opgeschnidden an ouni Schanken
  • 3 Zoppeläffel Chermoula
  • 1 Zwiebel dënn geschnidden
  • 3 Knuewelekszéiwen, gehackt
  • 1 Zitroun, dënn geschnidden
  • 100 gr. geschielt a gehackt Mandelen
  • 140 gr. gréng Oliven
  • 250 ml. Poulet Bouillon
  • Olivenueleg
  • zillen

Loosst eis an Uerdnung goen. Den chermoula es eng ganz typesch Marinade vun de Maghreb Kichen dat gëtt mat verschiddene preparéiert aromatesch Kraider (Koriander), Olivenueleg, Knuewelek, Zitrounejus an aner Gewierzer. del tajine mir hu scho verschidde Rezepter gemaach. Mir invitéieren Iech dëse Poulet mat deem Mix vu Gewierzer ze probéieren. Iwwregens, benotzt Churrasquitos oder Poulet Broscht fir d'Rezept méi séier a méi einfach z'iessen.

Virbereedung:

1. Mix de Poulet mat der Halschent vun der Gewierzmëschung a looss en an enger Schossel raschten. Wann Dir d'Chermoula net fënnt, maacht eng Marinade mat frëschem Koriander a fein gehackte Knuewel, Ueleg, Kumin, Safranfiedem, Zitrounejus an e bësse Salz.

2. Heizen Ueleg an der Basis vum Tajine a frittéieren d'Zwiebel an de Knuewelek bis se mëll sinn. Mir zéien zréck a reservéieren.

3. Füügt de marinéierte Poulet an d'Tagine a brong et gläichméisseg iwwer mëttel-héijer Hëtzt. Füügt d'Zitroun, Mandelen, Oliven, Bouillon an de Rescht vun der Chermoula derbäi. Kacht iwwer niddereg Hëtzt 20 Minutte bedeckt oder bis de Poulet zaart ass an d'Zooss reduzéiert ass.

Rezept inspiréiert vum Bild vun Imchef

Den Inhalt vum Artikel hält sech un eis Prinzipie vun redaktionnell Ethik. Fir e Feeler ze mellen klickt hei.

Gitt d'éischt fir ze kommentéieren

Gitt Äre Kommentar

Är Email Adress gëtt net publizéiert ginn. Néideg Felder sinn markéiert mat *

*

*

  1. Responsabel fir d'Daten: Miguel Ángel Gatón
  2. Zweck vun den Donnéeën: Kontroll SPAM, Kommentarmanagement.
  3. Legitimatioun: Är Zoustëmmung
  4. Kommunikatioun vun den Donnéeën: D'Donnéeë ginn net un Drëttubidder matgedeelt ausser duerch legal Verpflichtung.
  5. Datenspeicher: Datebank gehost vun Occentus Networks (EU)
  6. Rechter: Zu all Moment kënnt Dir Är Informatioun limitéieren, recuperéieren an läschen.