Vollkären Apel a Walnussbrout, perfekt Frühstück

Zutaten

  • 500 gr Vollmiel
  • 25 g Brauhef
  • 1 Kaffisläffel Zocker
  • 1/4 Liter Mëllech
  • 100 gr gehackte Walnuut
  • 50 g Botter
  • Eng Prise Buedem Kanéil
  • Eng Prise Salz
  • 400 gr Apel

Kaffi ass déi wichtegst Molzecht vum Dag, an et sollt ëmmer aus Uebst, Getreide, Protein a Molkerei bestoen. Haut hu mir e virbereet ganz speziellen Apel a Walnussbrout, sou datt et de perfekte Begleeder fir Äre Kaffi ass. Et ass integral an huet vill Faser, zousätzlech zu der gesondheetlecher Dank den Nëss, e ganz gesonde gedréchent Uebst, an den Apel.

Virbereedung

An enger Schossel derbäi d'Miel derbäi ginn a sift mat der Hëllef vun engem Sil sou datt Klumpen sech net méi spéit bilden. Léisst den Béierhief an e bësse vun Mëllech an den Zocker derbäi ginn an e bësse Miel. Maacht e Lach am Zentrum vun der Miel Schossel a deposéiert d'Hiewemëschung déi mir virbereet hunn. Loosst et eng hallef Stonn Liicht ginn.

No dëser Zäit füügt de Rescht vun der Mëllech, Nëss, Botter, Zimt a Salz derbäi. Mix alles bis Dir eng homogen Paste kritt a loosst d'Mëschung nach eng hallef Stonn raschten, sou datt d'Hief den Teig weider hëlt.

Reift d'Äppel a füügt se an d'Mëschung bäi. Formt d'Brout a loosst et op engem Bakblech an enger Schmier mat Botterform. Setzt den Uewen op virhëtzen an Loosst d'Brout ongeféier 40 Minutte bei 200 Grad baken.

Begleed d'Brout mat engem gudde Fruuchtjus an e puer Tranche Truthahn fir e perfekte Frühstück.

Den Inhalt vum Artikel hält sech un eis Prinzipie vun redaktionnell Ethik. Fir e Feeler ze mellen klickt hei.

2 Kommentaren, loosst ären

Gitt Äre Kommentar

Är Email Adress gëtt net publizéiert ginn. Néideg Felder sinn markéiert mat *

*

*

  1. Responsabel fir d'Daten: Miguel Ángel Gatón
  2. Zweck vun den Donnéeën: Kontroll SPAM, Kommentarmanagement.
  3. Legitimatioun: Är Zoustëmmung
  4. Kommunikatioun vun den Donnéeën: D'Donnéeë ginn net un Drëttubidder matgedeelt ausser duerch legal Verpflichtung.
  5. Datenspeicher: Datebank gehost vun Occentus Networks (EU)
  6. Rechter: Zu all Moment kënnt Dir Är Informatioun limitéieren, recuperéieren an läschen.

  1.   Belentxu Gaia sot

    Kënnt Dir d'Mengen vun den Zutaten abannen? Et gesäit sou gutt aus!

  2.   Angela Villarejo sot

    500 gr Vollmiel
    25 g Brauhef
    1 Kaffisläffel Zocker
    1/4 Liter Mëllech
    100 gr gehackte Walnuut
    50 g Botter
    Eng Prise Buedem Kanéil
    Eng Prise Salz
    400 gr Apel