(46 Stëmmen, Duerchschnëtt: 4,57 de 5)
Loading ...
Fir ze iessen ... eppes cooles. Et ass wat Dir wëllt: Liicht, kal Iessen, mat vill Waasser, fir eis ze erfrëschen. Zalot vun haut, mat WaassermelounEt ass sou well et fir déi hottsten Deeg vum Joer entwéckelt ass.
Zu de Basisbestanddeeler vun enger traditioneller Zalot (Zalot an Tomaten) füüge mir anerer bäi, déi net sou heefeg sinn an engem séissen Plat: Waassermeloun an kiwi. Maacht DirUebst a salzeg? Jo, an esou lecker!
Fir eise Plat nach méi komplett ze maachen zerwéiere mir en mat enger Basis vun wäisse Reis. Sou kréie mir eng Zalot mat engem frëschen Touch Uebst an traditionell gekleet: mat extra virgin Olivenueleg a Balsamico Esseg vu Modena.
Waassermeloun a Räiszalot
Eng Zalot mat frëschem Uebst (Waassermeloun a Kiwi), Zalot, Tomate a Räis. Eng aner Iddi fir déi hottsten Deeg vum Joer.
- ascen jimenez
- Kichen: modern
- Rezept Typ: Zaloten
- Kalorien: 240
- Total Zäit:
Zutaten
- 150 g Räis
- 100 g Zalot
- 8 Kiischtentomaten
- 8 Waassermelounebäll
- 1 Kiwi
- Réischtert Brout
- 1 Kugel Mozzarella
- Extra virgin Olivenueleg
- Balsamico Esseg vu Modena
Virbereedung
Mir setzen Waasser fir ze kachen an enger Kasseroll. Wann et kacht, gitt e bësse Salz an d'Waasser an mir kachen de Räis. Et dauert ongeféier 11 Minutten - oder wat och ëmmer den Hiersteller seet -.
Wann et gekacht ass, de Räis ofläschen a reservéieren.
An a breet Schossel mir setzen de Salat an d'Tomat.
Mat engem Sacabota maache mir Waassermelounskugelen a leeë se an d'Schossel.
De Kiwi schielen a hacken an och derbäifügen. Mir addéieren d'Würfel mat Wierfelen.
Mir vermëschen a reservéieren.
Wann de Reis kal oder waarm ass, setze mir en un der Basis vun den Telleren oder Schësselcher wou mir d'Zalot zerwéieren. Mir setzen d'Mëschung vun Zutaten, déi mir just gemaach hunn, uewen um Reis.
Maacht d'Wierfelmozarella op der Uewerfläch a kleet alles mat extra virgin Olivenueleg a Balsamico Esseg vu Modena
Méi Informatioun - Uebst Zaloten zu Recetín
Gitt d'éischt fir ze kommentéieren