Figebam, Geessekéis a Nësssalat

Zutaten

  • Fir 2 Persounen
  • 8 reife Feigen
  • 100 gr crémege Geessekéis
  • 10 Nëss
  • E gudde Koup Arugula
  • E flotte Koup frësch Spinat.
  • Fir d'Vinaigrette
  • 1/2 Teelöffel Dijon Moschter
  • 1 Kaffisläffel Balsamico Esseg
  • 1/4 Teelöffel Zitrounejus
  • 1 Koup Iessläffel Staang Hunneg
  • 3 Zoppeläffel Olivenueleg
  • Sal
  • Schwaarz Peffer

A mir fuere weider mat méi gesonde Rezepter fir dës Deeg vu Keelt an Iwwerschoss. Profitéiert vun der Tatsaach datt mir nach an der Feigenzäit sinn, wäerte mir eng Zalot preparéieren déi Är Fanger lecken soll.

Virbereedung

An engem klenge Container, de Moschter mam Balsamico Esseg, Zitrounejus, Hunneg, Salz a schwaarze Peffer vermëschen. Gitt d'Olivenueleg derbäi a schloe lues a lues bis all d'Ingrediente gemëscht sinn an et gëtt eng homogen Textur.

Mir wäschen an dréchnen d'Figen ganz virsiichteg datt se net briechen. Mir huele de Schwanz ewech a schneiden se a Véirel. Wäscht a räisst d'Arugula a Spinat.

Mir maachen d'Nëss op a hacken se.
An enger Schossel oder déif Plack leet d'Arugula Blieder gemëscht mam Spinat. Mir leeën d'Feigen, d'Walnüssen an de gekrummte Geessekéis uewen op.

Schlussendlech kleede mir eis mat Vinaigrette a wierzen.

Begleed et mat engem gudde waarme Brout an et ass lecker.

Den Inhalt vum Artikel hält sech un eis Prinzipie vun redaktionnell Ethik. Fir e Feeler ze mellen klickt hei.

Gitt d'éischt fir ze kommentéieren

Gitt Äre Kommentar

Är Email Adress gëtt net publizéiert ginn. Néideg Felder sinn markéiert mat *

*

*

  1. Responsabel fir d'Daten: Miguel Ángel Gatón
  2. Zweck vun den Donnéeën: Kontroll SPAM, Kommentarmanagement.
  3. Legitimatioun: Är Zoustëmmung
  4. Kommunikatioun vun den Donnéeën: D'Donnéeë ginn net un Drëttubidder matgedeelt ausser duerch legal Verpflichtung.
  5. Datenspeicher: Datebank gehost vun Occentus Networks (EU)
  6. Rechter: Zu all Moment kënnt Dir Är Informatioun limitéieren, recuperéieren an läschen.