Zalot mat engem Bett vu Champignonen

Mir ginn eng einfach virbereeden Zalot Gromper, Muert an haart gekachten Ee, zu deem mir natierlech Tomat füüge fir et méi erfrëschend ze maachen. Mir setzen dës Zalot op e Bett mat gebotene Champignonen. 

Fir déi ze sprangen Champignonen mir benotzen en Drëps extra virgin Olivenueleg an den aromatesch Kraider datt mir am léifsten.

Zalot mat engem Bett vu Champignonen
Eng aner Manéier ass d'russesch Zalot ze servéieren.
Auteur:
Kichen: Traditionell
Rezept Typ: Salade
Portiounen: 4
Virbereedung Zäit: 
Kachzäit: 
Total Zäit: 
Zutaten
  • 5 Gromperen
  • 3 Muerten
  • 1 Lorbeerblat
  • Waasser fir ze kachen
  • 3 huevos
  • 2 Tomaten
  • Sal
  • Mayonnaise
  • 200 g Champignonen
  • Extra virgin Olivenueleg
  • Gedréchent aromatesch Kraider
Virbereedung
  1. Mir hunn déi gewäsch Gromperen an en Drockkocher geluecht a mat engem klenge Schnëtt an der Haut, d'Muerten och gewäsch a mat engem weidere Schnëtt an och de Lorberblat. Mir kachen ënner Drock (d'Zäit hänkt vun eisem Dëppen of).
  2. Kachen d'Eeër an enger Kasseroll mat Krunnewaasser an e bësse Salz, ongeféier 15 Minutten ginn duer.
  3. Wann d'Kartoffelen, d'Muerten an d'Eeër gekacht sinn, huelt se aus dem Waasser a léisst se ofkillen. Niewendrun huele mir alles a schneiden.
  4. Mir schielen d'Tomaten a hacken se och.
  5. Mir setzen déi Zutaten an eng grouss Schossel a vermëschen.
  6. Mir addéiere Salz an d'Mayonnaise déi mir als néideg fannen. Mir vermëschen eis gutt.
  7. Mir botzen d'Pilze a schneiden se an.
  8. Mir setzen d'Pilze an eng Pan mat enger Drëps extra virgin Ueleg a gedréchenten aromatesche Kraider. Mir sote se e puer Minutten.
  9. Mir servéieren andeems mir eng Schicht vu gebotene Champignonen an der Basis vum Teller leeën an e Bierg Zalot drop.
  10. Wa mir wëllen, dekoréiere mir mat frësche Knuewelen.

Méi Informatioun - Sautéiert Gromperen mat aromatesche Kraider


Den Inhalt vum Artikel hält sech un eis Prinzipie vun redaktionnell Ethik. Fir e Feeler ze mellen klickt hei.

Gitt d'éischt fir ze kommentéieren

Gitt Äre Kommentar

Är Email Adress gëtt net publizéiert ginn. Néideg Felder sinn markéiert mat *

*

*

  1. Responsabel fir d'Daten: Miguel Ángel Gatón
  2. Zweck vun den Donnéeën: Kontroll SPAM, Kommentarmanagement.
  3. Legitimatioun: Är Zoustëmmung
  4. Kommunikatioun vun den Donnéeën: D'Donnéeë ginn net un Drëttubidder matgedeelt ausser duerch legal Verpflichtung.
  5. Datenspeicher: Datebank gehost vun Occentus Networks (EU)
  6. Rechter: Zu all Moment kënnt Dir Är Informatioun limitéieren, recuperéieren an läschen.