Zigeiner Aarm gefëllt mat Glace

Amplaz vu Rahm oder Crème, wat besser Fëllung fir e Kuch am Summer (wat mir praktesch hei hunn) wéi Glace. Osten Zigeiner Aarm Et wäert eis e bësse méi op waarme Summernomëtteger erfrëschen, souwéi eis selwer ernähren an eise Gaum séissen. D'Glace, no Ärem Wonsch. Fir Iech e puer Iddien ze ginn vun hausgemaachte Glace ass Rezept, kommt liesen ...

Zutaten: 90 gr. Miel, 2 Eeër, 80 gr. vun Zocker, 40 gr. vu Botter, eng Prise Salz, Vanillearoma, 400 gr. vun Glace ongeféier

Virbereedung: Mir fänken un den Teig fir den Aarm virzebereeden andeems mir d'Ee mam Zocker zesummesetzen an e bësse Salz mat Hëllef vun den elektresche Roden. Da füügt d'Miel lues a lues bäi fir et an den Deeg z'integréieren. Schlussendlech hu mir d'Vanill gesat.

An engem rechteckege Bakform mat gekipptem Pabeier ausgießen mir den Teig a leeë se an den Uewen, deen op 180 Grad virgeworf war fir ongeféier 12 Minutten. Eemol dréchen a gëllene Braun, huele mir et aus dem Schäffchen an iwwerdroen et an e Rack fir ze temperéieren.

Da bedecke mir et mat engem fiichten Tuch a rullen en op. Mir loossen de geklappte Kuch fir eng hallef Stonn am Frigo ze iwwerpréiwen.

No der Zäit rullen mir de Kuch aus, wat méi flexibel wäert sinn, a mir verdeelen d'Glace liicht bei Raumtemperatur erweicht. Erëm rullen mir den Aarm op an leeën en an den Tiefkühler fir eng Zäit bis d'Glace erëm härt. Duerno kënne mir et a Scheiwen schneiden a genéissen.

Imagen: Pourfemme

Den Inhalt vum Artikel hält sech un eis Prinzipie vun redaktionnell Ethik. Fir e Feeler ze mellen klickt hei.

Gitt d'éischt fir ze kommentéieren

Gitt Äre Kommentar

Är Email Adress gëtt net publizéiert ginn. Néideg Felder sinn markéiert mat *

*

*

  1. Responsabel fir d'Daten: Miguel Ángel Gatón
  2. Zweck vun den Donnéeën: Kontroll SPAM, Kommentarmanagement.
  3. Legitimatioun: Är Zoustëmmung
  4. Kommunikatioun vun den Donnéeën: D'Donnéeë ginn net un Drëttubidder matgedeelt ausser duerch legal Verpflichtung.
  5. Datenspeicher: Datebank gehost vun Occentus Networks (EU)
  6. Rechter: Zu all Moment kënnt Dir Är Informatioun limitéieren, recuperéieren an läschen.