Zitrounen Donuts, keng Eeër

Zutaten

  • 400 gr. Vu Miel
  • 100 gr. vum Botter
  • 100 ml. Vun Olivenueleg
  • 2-3 Zoppeläffel
  • 1 Läffel Bakpolver
  • den Zest vun der Haut vun 1 Zitroun
  • eng Handvoll Mandelen a Krokanti gehackt
  • Kanéil Pudder
  • eng Prise Salz
  • Zocker Glas

Chrëschtdag ass hei an d'Maartregaler si voll mat Séissegkeeten a Schockela typesch fir d'Feierdeeg. Fir Allergiker zu enger Aart vu Komponente wéi z Ee, Gluten oder Mëllech kann et méi schwéier maachen de Kuerf mat Vakanzegutt ze fëllen. Probéiere mir se selwer doheem virzebereeden? Dës eggless Donuts si hunn d'Textur vun engem polvorón, kompakt a sandeg, an e räichen Zitrouneschmaach.

Virbereedung:

1. Mix de Botter mam Zocker a Salz an enger déiwer Schossel. Duerno addéiere mer d'Miel, d'Hief, d'Zitrouneschuel. Den Ueleg hëlleft eis besser ze knieden an d'Ingrediente matzemaachen, bis mir e kompakten Teig erreechen, e bësse sandeg, awer dat kënnt aus dem Container. An der leschter Minutt addéiere mir d'Mandelen an integréieren se an den Teig.

2. Mir huelen Stécker vum Deeg a mir formen d'Donuts vun der Gréisst déi mir léiwer hunn. Mir leeë se gutt vuneneen getrennt op e Bakblech, dee mat Pergamentpabeier bedeckt ass.

3. Kachen d'Donuts an engem virgehëtzten Uewen bei 150 Grad fir ongeféier 30 Minutten oder bis se gëllen brong sinn. Mir loossen se ofkillen op engem Rack a bestreeen se mat Pudderzocker a Kanéil.

Aner Aromen: Orange, Tangerine oder Grapefruit Schuel an e puer Gewierzer wéi Nelken oder Kardamom kënnen dësen Donuts e speziellen Touch ginn.

Imagen: Séiss a gesalzt Snacks

Den Inhalt vum Artikel hält sech un eis Prinzipie vun redaktionnell Ethik. Fir e Feeler ze mellen klickt hei.

Gitt d'éischt fir ze kommentéieren

Gitt Äre Kommentar

Är Email Adress gëtt net publizéiert ginn. Néideg Felder sinn markéiert mat *

*

*

  1. Responsabel fir d'Daten: Miguel Ángel Gatón
  2. Zweck vun den Donnéeën: Kontroll SPAM, Kommentarmanagement.
  3. Legitimatioun: Är Zoustëmmung
  4. Kommunikatioun vun den Donnéeën: D'Donnéeë ginn net un Drëttubidder matgedeelt ausser duerch legal Verpflichtung.
  5. Datenspeicher: Datebank gehost vun Occentus Networks (EU)
  6. Rechter: Zu all Moment kënnt Dir Är Informatioun limitéieren, recuperéieren an läschen.