Name: Risesuppe mat Geméis a Garnelen
Yield: 2
Cuisine: Traditioun
Ingredients: 100 gr Räis; 30 Garnelen; 2 Leeks; 2 Muerten; 1 Courgette; 2 Knuewelekszéiwen; Extra virgin Olivenueleg; Sal; Peffer

En nahrhaften a ganz waarme Läffelenteller fir déi Deeg, déi kal eriwwer kommen. Also ass dës Räissuppe mat Geméis a Garnelen. Ah! An et ass ganz einfach!

Index

1 Risesuppe mat Geméis a Garnelen
- 1.1 Zutaten
- 1.2 Virbereedung

Risesuppe mat Geméis a Garnelen

Rezept drécken

Dës Reiszopp mat Geméis a Garnelen ass e nährstoffaarme a ganz waarme Läffelgeriicht fir Deeg wou Dir Loscht hutt eppes waarms ze hunn

Angela

Kichen: Traditioun
Rezept Typ: Reis
Portiounen: 2

Total Zäit:

Zutaten

100 gr Räis
30 Garnelen
2 Leeks
2 Muerten
1 Courgette
2 Knuewelekszéiwen
Extra virgin Olivenueleg
Sal
Peffer

Virbereedung

Als éischt wäerte mir d'Fumet maachen. Fir dëst ze maachen, setzen mir Waasser fir an engem Kasseroll ze hëtzen a fügen de gréngen Deel vun der Leech dobäi. D'Garnelen schielen a se reservéiert loossen. Füügt d'Käpp a Muschelen an d'Kasserol a Saison.
Mir loossen alles 15 Minutten kachen. No där Zäit huele mir de Schaum ewech, filteren a reservéieren de Stock.
Zesumme mat der Zucchini d’Piren a geschälte Muerten schneiden. Mir setzen alles an enger Kasseroll mat engem Drëps Olivenueleg a Saison.
Räis addéieren a kachen. Loosst eis d'Fumet schëdden an d'Salz schmaachen. Mir kachen alles fir 20 weider Minutten -
Knuewelekszéiwen fein schneiden a Garnelen mat Salz a Peffer würzen. Alles an enger Pan mat engem Drëpsen Ueleg sautéiren. Mir addéieren et an d'Zopp a servéieren alles ganz waarm.

Zweiflech e Rezept fir d'Liewen a ganz gesond.

Rezept

Risesuppe mat Geméis a Garnelen

Risesuppe mat Geméis a Garnelen

Zutaten

Virbereedung

Gitt d'éischt fir ze kommentéieren

Gitt Äre Kommentar Äntwert ofbriechen