Agemaachtent Mayonnaise

wéi agemaachtent Mayonnaise ze preparéieren

Wann Dir Fans sidd fir Marinade doheem virzebereeden, sécher méi wéi eemol hutt Dir Iech gefrot wéi profitéieren d'Flëssegkeet. Ech hu mech och datselwecht gefrot an et deet mer wierklech Leed datt ech keng Léisung hat bis ech entdeckt hunn datt Dir agemaachtent Mayonnaise maache kënnt.

Dir wësst schonn datt de Pickel am Fong ass aromatiséiertem Ueleg an Esseg. Zwee vun den Haaptbestanddeeler fir Mayonnaise ze maachen. Dir musst just en Ee bäifügen a mir hunn eng lecker Zooss mam charakteristesche Goût vun der Marinad.

Bis elo hunn ech nëmme probéiert Mayonnaise ze maachen agemaachtent Fleesch, entweder Poulet, Kanéngchen oder Patridge. Ech hunn et nach net mam agemaachte Fësch probéiert, awer all Dag sprangen ech eran fir ze kucken ob de Goût sou räich ass.

Fir dëst Rezept ze maachen braucht Dir 250 g Flëssegkeet Marinad. Wann Dir net genuch Flëssegkeet hutt, kënnt Dir Sonnenblummen oder Virgin Olivenueleg derbäi ginn fir de uginnene Betrag ze kompletéieren. Et wäert e liicht glatteren Aroma hunn awer genau sou räich.

Agemaachtent Mayonnaise
Eng lecker Mayonnaise fir vun der agemaachter Flëssegkeet ze profitéieren.
Auteur:
Rezept Typ: Saucen
Portiounen: 350
Virbereedung Zäit: 
Kachzäit: 
Total Zäit: 
Zutaten
  • 1 Ee
  • 250 g agemaacht Flëssegkeet (Poulet, Kanéngchen, Patridge)
  • Sal
Virbereedung
  1. Dës Mayonnaise gëtt op déiselwecht Manéier gemaach wéi traditionell Mayonnaise. Wann Dir ni selwergemaachte Mayonnaise gemaach hutt, kënnt Dir dës einfach Schrëtt maachen:
  2. Mir setzen d'Ee an de Mixerglas.
  3. Füügt eng Prise vu Salz a gitt d'Flëssegkeet aus der Pouletmarinad.
  4. Mir stellen de Mixer um Buedem vum Glas vir.
  5. Schloen e puer Sekonnen ouni ze réckelen sou datt d'Ee mam Ueleg emulgéiert.
  6. Da lues a lues hiewe mir de Mixer op. Wann d'Textur geännert huet a mir d'Ee an den emulgéierten Ueleg hunn, kënne mir de Mixer an d'Glas hiewen an erofsetzen fir gutt ze vermëschen. Schléit net iwwerdriwwe well et ass ëmmer de Risiko datt d'Mayonnaise schneit.
  7. Dir kënnt et wielen mat engem Mixer oder mat engem anere Roboter wéi Thermomix. Follegt déi selwecht Schrëtt wéi fir eng regulär hausgemaachte Mayonnaise.
Ernärungsinformatioun pro Portioun
Kalorien: 2300

 


Den Inhalt vum Artikel hält sech un eis Prinzipie vun redaktionnell Ethik. Fir e Feeler ze mellen klickt hei.

Gitt d'éischt fir ze kommentéieren

Gitt Äre Kommentar

Är Email Adress gëtt net publizéiert ginn. Néideg Felder sinn markéiert mat *

*

*

  1. Responsabel fir d'Daten: Miguel Ángel Gatón
  2. Zweck vun den Donnéeën: Kontroll SPAM, Kommentarmanagement.
  3. Legitimatioun: Är Zoustëmmung
  4. Kommunikatioun vun den Donnéeën: D'Donnéeë ginn net un Drëttubidder matgedeelt ausser duerch legal Verpflichtung.
  5. Datenspeicher: Datebank gehost vun Occentus Networks (EU)
  6. Rechter: Zu all Moment kënnt Dir Är Informatioun limitéieren, recuperéieren an läschen.