Agemaachtent Thunekuch

Es ee vun de Stäre Rezepter vu menger Mamm. Wann Dir et bei all Familljeversammlung oder mat Frënn hëlt, kënnt Dir et ëmmer fäerdeg an et gëtt ëmmer een deen Iech no der Rezept freet.

Virbereedung et brauch Zäit well Dir musst den Zwiebel gutt pochéieren an, virun allem, well et soll gemaach ginn den Dag virdrun sou datt d'Brout méi saft ass.

Verpasst net den Fotoen mat Schrëtt fir Schrëtt, sou datt Dir ganz kloer hutt wéi et virbereet gëtt. Dir wäert gesinn datt op de Fotoen vun der Virbereedung déi gebrauchte Form ronderëm ass, während an der Coverfoto de Kuch rechteckeg ass. Dir kënnt et d'Form ginn déi Dir am meeschten gär huet, d'Resultat wäert ëmmer gutt sinn.

Wëllt Dir hausgemaachte Mayonnaise maachen? Hei hutt Dir e Rezept

Agemaachtent Thunekuch
E salzegen agemaachtent Thunekuch mat deem Dir wéi Kinneklecher sidd. Huelt et bei d'nächst Familljemoolzecht oder mat Frënn, Dir wäert et sécher fäerdeg bréngen!
Auteur:
Kichen: Traditionell
Rezept Typ: Fësch
Portiounen: 12
Virbereedung Zäit: 
Kachzäit: 
Total Zäit: 
Zutaten
  • 340 g Zwiebel, fein gehackt
  • Extra virgin Olivenueleg fir d'Zwiebel ze broden
  • E puer Scheiwen aus Brout ouni Krust (d'Zuel vun de Scheiwen hänkt vun der benotzter Form of, mir mussen dräi Basen maachen: ongeféier 11 Eenheete fir eng Plommekuchform)
  • 250 g frittéiert Tomate
  • 10 Hake Stécker (optional)
  • 280 g Thon am Konservenueleg, liicht drainn
  • 20 g Esseg (oder mir addéieren keen Esseg wa mir pickeleg Thon benotzen)
  • 50g Konserve roude Peffer plus e bësse méi fir ze garnéieren
  • Mayonnaise fir d'Uewerfläch ze decken
  • 2 gekachten Eeër fir ze dekoréieren
Virbereedung
  1. Mir pochéieren gutt d'Zwiebel an enger Bratpfanne. Et dauert 45 Minutten oder 1 Stonn ze pochen.
  2. Mir preparéieren den Thon. Wann et an Ueleg ass, e bëssen ofläschen an den Esseg derbäi ginn.
  3. An enger Ronn oder Plommekuchform (besser wann et eraushuelbar ass) maache mir eise Kuch. Mir hunn d'Scheiwen vum Brout op d'Basis geluecht.
  4. Op si verdeele mir eng kleng Mayonnaise.
  5. Mir setzen an eng Schossel d'Tomat, d'Kriibsstécker, de gepochten Zwiebel an den Thon.
  6. Lo mir vermëschen todo bien.
  7. Mir decken d'Brout mat der viregter Mëschung.
  8. Mir hunn e puer Läischte Peffer drop gesat (optional). Mir setzen erëm eng Schicht Brout Scheiwen.
  9. Mir setzen d'Mayonnaise erëm, d'Mëschung vun Zutaten (Thon, Zwiebel, Tomaten a Stécker) a méi Peffer a Sträifen.
  10. Mir schléisse mat enger anerer Schicht geschniddene Brout of.
  11. Mir loossen alles e puer Stonnen am Frigo ofkillen oder besser, e ganzen Dag.
  12. Wann déi Zäit vergaangen ass, huele mir de Kuch aus. Mir verdeelen d'Mayonnaise iwwer d'ganz Uewerfläch an dekoréieren se mat engem haart gekachten Ee a roude Peffer.

Méi Informatioun - Sanitéiert Mayonnaise


Den Inhalt vum Artikel hält sech un eis Prinzipie vun redaktionnell Ethik. Fir e Feeler ze mellen klickt hei.

4 Kommentaren, loosst ären

Gitt Äre Kommentar

Är Email Adress gëtt net publizéiert ginn. Néideg Felder sinn markéiert mat *

*

*

  1. Responsabel fir d'Daten: Miguel Ángel Gatón
  2. Zweck vun den Donnéeën: Kontroll SPAM, Kommentarmanagement.
  3. Legitimatioun: Är Zoustëmmung
  4. Kommunikatioun vun den Donnéeën: D'Donnéeë ginn net un Drëttubidder matgedeelt ausser duerch legal Verpflichtung.
  5. Datenspeicher: Datebank gehost vun Occentus Networks (EU)
  6. Rechter: Zu all Moment kënnt Dir Är Informatioun limitéieren, recuperéieren an läschen.

  1.   Marina sot

    Ech denken, datt dee schéine Kuch ganz lecker wäert sinn, ech maachen et. Nëmmen dat Bescht.

    1.    Ascen Jimenez sot

      Moien, Marina!
      Hutt Dir et scho gemaach? Wann d'Äntwert jo ass, hoffen ech et huet Iech gutt gefall;)
      Merci fir eis ze verfollegen a fir Äre Kommentar.
      Eng Emarmung!

  2.   Consuelo López Colmenero sot

    Entschëllegt, awer de Kuch ass agemaachtent Thon an awer enthält d'Ingredienten Thon an Ueleg?

    1.    Ascen Jimenez sot

      Moien Consuelo,
      Also et ass an et ass richteg. Wann Dir gutt kuckt, da kënnt e Splash vun Esseg an den Zutaten.
      De Grond ass datt mat pickelten Thon ze staark ass (fir mäi Goût) also maache mir et mat Thon an Ueleg oder natierlech a mir addéieren den Esseg, dee mir betruechten.
      Dir kënnt et mat pickelen Thon maachen wann Dir et virzitt, et funktionnéiert och gutt. Natierlech, da setzt den Esseg net;)
      Ech hoffen et gefält Iech. Dir wäert mir soen!
      Eng Emarmung!