Zutaten
- Fir 4 Persounen
- 3 kleng Courgette
- 150 g Miel
- 15 g Maisstärk
- 5 g Bakpulver
- 200g kale Waasser
- Bréidercher
- Sonneblummenueleg fir ze braten
Kuckt wéi eng lëschteg Manéier ze huelen courgette. Et gëtt op engem Spiessstéck duerchgestach a mat enger Crème a knaschtege Broutbrieder bedeckt.
Wann Dir Kanner hutt encouragéieren ech Iech se virzebereeden, well se se gär hunn. Wann Dir d'Ingrediente kuckt, da gesitt Dir dat si droen keen Ee sou datt se och vu Leit allergesch fir dësen Zutat geholl kënne ginn.
Dir wäert gesinn, si gi gär iessen Geméis.
Virbereedung
Miel d'Miel, d'Maisentär, de Bicarbonat an d'Waasser an eng Schossel. Mir loossen dës Mëschung e puer raschten 30 Minutte laang.
Mir profitéieren vun dëser Zäit fir eis Courgette Stécker virzebereeden. Mir wäschen an dréchen d'Zuccini gutt a schneiden se op ongeféier 4 Zentimeter laang.
Mir stiechen um Enn vun all Stéck Courgette e Spettestéck.
Hale mir de Bengel an dauchen mir d'Zucchini-Stéck an d'Crème déi mir am Ufank gemaach hunn. Mat eisen Hänn addéiere mer e Brout fir d'Crème ze decken. Mir maachen datselwecht mat all Stéck Courgette.
Mir broden an enger Bratpfanne mat vill Sonneblummenueleg. A mir hunn et, prett fir eis exigentst Diners ze déngen.
Dir kënnt et mat enger frëscher Zalot vu verschiddenen Zaloten an natierlechen Tomaten zerwéieren.
Gitt d'éischt fir ze kommentéieren