Zucchini Fritters

Zutaten

  • Fir ongeféier 15 Fritten
  • 2 mëttel Zucchini
  • 1 Ee
  • 150 gr Miel
  • 150 gr Feta Kéis
  • Sal
  • Peffer
  • Olivenueleg

Salzeg Fritten? Jo, an zousätzlech zu Geméis, esou sinn d'Zucchini Fritten, déi mir haut virbereet hunn ze iessen, a Geméis Rezept Mat deenen déi Kleng vum Haus kënne genéissen ouni et ze wëssen, well mam Aroma vu Feta Kéis si se super a si hunn se ganz gutt.

Virbereedung

Wäscht d'Zuccini, well mir hir Haut benotzen. Bereet e Container vir, a reift mat der Hëllef vun engem Reib jiddereng vun den Zucchini. Wann Dir se gerappt hutt, an deem selwechte Behälter mëscht d'Miel, fein gehackt Feta Kéis, Ee, Miel, Salz a Peffer. Maacht eng Mëschung mat allem a mat der Hëllef vun Ären Hänn maacht kleng Mini Burger vun dëser Mëschung.

Bereet Iech an enger Pan ongeféier zwee Fanger Olivenueleg. Loosst et erhëtzen an eemol Dir et hutt, füügt all Frittelen derbäi an brong se op béide Säiten. Wa se gëllen brong sinn, huelt se aus der Pan a léisst se op absorbéierendem Pabeier raschten fir den iwwerschossen Olivenueleg ewechzehuelen.

Begleed de Fritten mat engem gudde Poulet, Fleesch oder Fëschgeriicht, Si si lecker als Begleedung.

Den Inhalt vum Artikel hält sech un eis Prinzipie vun redaktionnell Ethik. Fir e Feeler ze mellen klickt hei.

8 Kommentaren, loosst ären

Gitt Äre Kommentar

Är Email Adress gëtt net publizéiert ginn. Néideg Felder sinn markéiert mat *

*

*

  1. Responsabel fir d'Daten: Miguel Ángel Gatón
  2. Zweck vun den Donnéeën: Kontroll SPAM, Kommentarmanagement.
  3. Legitimatioun: Är Zoustëmmung
  4. Kommunikatioun vun den Donnéeën: D'Donnéeë ginn net un Drëttubidder matgedeelt ausser duerch legal Verpflichtung.
  5. Datenspeicher: Datebank gehost vun Occentus Networks (EU)
  6. Rechter: Zu all Moment kënnt Dir Är Informatioun limitéieren, recuperéieren an läschen.

  1.   Berta Marsiñach sot

    Et gesäit ganz gutt aus, awer Dir setzt d'Ingredienten net ... :(

    1.    Angela Villarejo sot

      Entschëllegt Berta, si ware geläscht, Dir hutt se schonn! :)

  2.   Nury Rodrigo sot

    Wat gesäit et gutt aus! Ech probéieren se, merci !!!

    1.    Angela Villarejo sot

      Merci! :)

  3.   laura sot

    Si gesinn lecker aus, awer ass Feta Kéis noutwendeg ????

    1.    Angela Villarejo sot

      Dir kënnt all Kéis setzen deen Dir wëllt Laura :)

  4.   César Martin sot

    Dëst musst Dir probéieren ze maachen! Mengt Dir, datt se mat enger gudder net-pech Bratpfanne an e bëssen Ueleg och kéinte gemaach ginn? oder ... gebak?
    Villmools Merci fir d'Rezept Angela! Eng Emarmung

  5.   edi sot

    Eng Fro, beim Zucchini reiwen, musse se réi oder gekacht sinn?