Croque Monsieur Sandwich

Zutaten

  • Fir 2 Persounen
  • 8 déck Scheiwen aus Brout geschnidden
  • 8 Scheiwen aus gekachten Ham
  • 200 g. gerappte "gruyère" Kéis
  • Fir d'Bechamel Zooss ze maachen
  • 60 gr Botter
  • 80 gr Weizenmehl
  • 500 ml Mëllech
  • Sal
  • Peffer
  • Muskat

Zu de Räichen Sandwich! Haut hu mir e Snack deen mech verréckt mécht, wat mengt Dir wa mam reenegen Dag deen eis doheem bleiwt mam Filmplang an der Decken an engem leckere Croque Monsieur Sandwich? Gutt dat ass wat mir virbereeden!

Virbereedung

Dat éischt wat mir musse wielen ass en déck geschniddene Brout sou datt et lecker a konsequent ass. Wat de Kéis ugeet, wäerte mir den Typ "gruyère" wielen, och wann Dir Emmental oder Cheddar benotze kënnt.

Dat éischt wat mir wäerte preparéieren ass d'Bechamel Zooss, wa mir et fäerdeg hunn loosse mir et e puer Minutten ofkille fir datt et Konsistenz kritt.
Mir hunn e Stéck Brout op den Teller geluecht a verdeelt et mat Béchamel an addéiere geriwwe Kéis drop, deckt de ganze Béchamel. Mir leeën e Stéck gekachten Ham, a verdeelen déi aner Scheif Brout mat Béchamel bannen a leeë se op der Schinken.

Mir kreéieren eise Sandwich an uewen hu mer en erëm Bechamelszooss mat geriwwe Kéis. Mir hunn den Uewen op 180 Grad virgehëtzt a mir gratinéiere fir 10 Minutten.

Sproochlos!

Den Inhalt vum Artikel hält sech un eis Prinzipie vun redaktionnell Ethik. Fir e Feeler ze mellen klickt hei.

Gitt d'éischt fir ze kommentéieren

Gitt Äre Kommentar

Är Email Adress gëtt net publizéiert ginn. Néideg Felder sinn markéiert mat *

*

*

  1. Responsabel fir d'Daten: Miguel Ángel Gatón
  2. Zweck vun den Donnéeën: Kontroll SPAM, Kommentarmanagement.
  3. Legitimatioun: Är Zoustëmmung
  4. Kommunikatioun vun den Donnéeën: D'Donnéeë ginn net un Drëttubidder matgedeelt ausser duerch legal Verpflichtung.
  5. Datenspeicher: Datebank gehost vun Occentus Networks (EU)
  6. Rechter: Zu all Moment kënnt Dir Är Informatioun limitéieren, recuperéieren an läschen.