Zocker frosting Rezept

Zutaten

  • 2 Eeërbecher
  • 300 Gramm Pudderzocker
  • 1 Iessläffel Zitrounejus
  • Waasser

Profitéiert vun der Tatsaach, datt virun e puer Posts mir iwwer de natierlech Séisser déi mir um Maart fannen, gi mir en einfache Rezept dat ganz nëtzlech ass fir Pâtisserie Produkter ze dekoréieren an ofzeschléissen. Seng ongeféier verglaste, och kinneklech oder keeserlech Glace genannt, eng Aart vun wäiss Zooss gemaach mat Zocker an Eeër, déi eemol dréchent sech kristalliséiert an e knaschtegen Touch zum Kuch gëtt, op deen e geworf gouf.

D'Glasur kléngt eis fir et an der typescher ze gesinn Liefkuchekichelcher, an Alcazar Kuchen an an e puer Aarte vu Donuts a Muffins. Als originelle Touch kënne mir Faarwen oder Aromen wéi geriwwe Gitter an d'Glasur bäifüge fir méi lëschteg Resultater ze kréien.

Profitéiert vun der Well vu Pâtisserie déi fir eis Chrëschtdag heem kënnt an dekoréiert e puer vun Äre Meeschterwierker mat dësem ausgezeechente kinneklechen Äis.

Glasur Virbereedung

Zocker Glasur

Mir hu geschloen an enger Schossel de Clares mat de Rutten bis se schaumeg sinn. Also ëmmer churen mir addéieren de Pudderzocker bis mir eng ganz déck Crème hunn.

Dann, ëmmer schloen, integréiere mir Zitrounejus a wa mir gesinn datt et noutwendeg ass d'Crème e bësse méi liicht ze maachen, füügt e puer Teelöffel kochend Waasser bäi, bäisetzt et lues a lues bis Dir eng Creme hutt, déi einfach verbreet ka ginn.

Nodeems mir bueden de Kuch oder wat mir mat der Frascht gemaach hunn a mir loossen et dréchnen bis et härt.

Also wäerte mir eis Glasur fäerdeg hunn, déi mir a Muffins oder Cupcakes benotze kënnen. Zousätzlech kënnt Dir d'Dekoratioun vun Äre bescht gefëllte Kuchen mat dësem Ofschloss komplett maachen. Awer dat ass net alles, well d'Glasur och déi originellsten Donuts a Kichelcher ofdeckt souwéi déi hausgemaachte Muffins oder Croissanten. Jo, et passt sech un all eenzel vun dësen Desserts un, Dir musst just seng Textur berécksiichtegen. Fir e puer kann et méi oder manner zolidd a konsequent sinn. Dofir fir Donuts oder Muffins ass et ëmmer besser flësseg a glänzend ze sinn.

Fir de Rescht kënnt Dir fir eng méi déck Konsistenz entscheeden. Wéi kontrolléieren ech et? Einfach mat méi oder manner Zocker.

Wéi faarweg Frascht ze maachen

Faarweg Frascht

Zutaten:

  • 220 Gramm Pudderzocker
  • 3 Zoppeläffel Mëllech
  • Jus vun enger hallwer Zitroun
  • Liewensmëttel Faarf

Mir setzen den Zocker an e Container a réieren e bëssen. Mir fügen déi dräi Läffele Mëllech derbäi a schloe bis déi zwee Zutaten gutt integréiert sinn. Elo wäert Dir den Zitrounejus bäifügen. Et ass besser datt Dir et lues a lues maacht bis Dir d'Textur kritt déi mir gesicht hunn. Schlussendlech addéiere mer 4 Tropfen vun der Nahrungsfaarf déi mir gewielt hunn. Mir vermëschen alles gutt a mir hunn eis faarweg Glasur fäerdeg. Denkt drun datt wann Dir eng méi flësseg Textur wëllt, musst Dir e bësse méi Mëllech bäifügen. Wann Dir, am Géigendeel, et léiwer hutt oder braucht e bësse méi ze verdicken, da gitt Dir méi Zocker derbäi.

Verbonnen Artikel:
Glas mat Jus, d'Fruucht als Topping

Den Inhalt vum Artikel hält sech un eis Prinzipie vun redaktionnell Ethik. Fir e Feeler ze mellen klickt hei.

18 Kommentaren, loosst ären

Gitt Äre Kommentar

Är Email Adress gëtt net publizéiert ginn. Néideg Felder sinn markéiert mat *

*

*

  1. Responsabel fir d'Daten: Miguel Ángel Gatón
  2. Zweck vun den Donnéeën: Kontroll SPAM, Kommentarmanagement.
  3. Legitimatioun: Är Zoustëmmung
  4. Kommunikatioun vun den Donnéeën: D'Donnéeë ginn net un Drëttubidder matgedeelt ausser duerch legal Verpflichtung.
  5. Datenspeicher: Datebank gehost vun Occentus Networks (EU)
  6. Rechter: Zu all Moment kënnt Dir Är Informatioun limitéieren, recuperéieren an läschen.

  1.   Andrea sot

    ganz gutt

  2.   Viviana Torres Plazhaler Bild sot

    Fantastesch! Vergiesst net datt d'Glasung e super iessbaart Pech mécht.

    1.    Alberto Rubio sot

      Gutt Berodung!

    2.    Luisa sot

      Et ass schrecklech, et war net gemaach, et war alles flësseg> :(

  3.   Yrma Presilla sot

    Hallo . Geméisfaarf kann zum Glasur Rezept bäigefüügt ginn ..?

    1.    Alberto Rubio sot

      Gutt, Nahrungsfaarf entweder Pulver oder Flëssegkeet

  4.   Anna Karp sot

    Wat ass Pudderzocker? as et heefeg Zocker ??

    1.    Alberto Rubio sot

      Et ass Pudderzocker. Dir kënnt et selwer doheem maachen, wann Dir e Schleifmaschinn, Gehacktes oder Iessprozessor hutt

    2.    ZAMBRANO R., STEPHANIE H. sot

      och Pudderzocker genannt oder nevazucar genannt fir säi prestigiéist Mark

  5.   Monica H. sot

    Ech kann dëst Rezept maachen. ouni Zitroun? oder duerch eppes ersetzen?

  6.   läschen sot

    ass et sécher net gekachten Eeër ze iessen?

    1.    Pablo sot

      Loosst eis soen datt Dir keen Eierwäiss kritt, et ginn zwee miserabel Wäiss mat 300 Gramm Zocker… .. Ech mengen net ....

  7.   Wourecht sot

    Hallo gutt a praktizéiert d'Rezept Ech wëll léieren d'Glasur ze maachen déi mat Zocker ass bis op de Punkt Karamell weg merci

  8.   Cristina sot

    Wat sinn Roden

    1.    Ascen Jimenez sot

      Moien Cristina,
      Et ass e Kichegeschir dat ënner anerem benotzt gëtt fir Eewäiss zesummenzebauen. Dir fannt et an all Kachgeschäft.
      Eng Emarmung!

  9.   gaby sot

    D'Zitroun kann duerch Orangensaft ersat ginn ??

  10.   Leonardo sot

    Musst Dir d'Glasur kachen, oder bleift se réi bis se setzt?

  11.   Mary sonneg sot

    Moien, well meng Glace déck ass, dat heescht, den Zocker léist sech net op an ech hunn Pudderzocker (100 Gramm), 5 Zoppeläffel waarmt Waasser benotzt a geschloe bis Dir d'Glasur kritt, awer d'Textur ass Zocker.
    wéi kann ech dat verbesseren?