Gurksalat mat Joghurtsooss a Balsamico Esseg
 
Virbereedung Zäit
Kachzäit
Total Zäit
 
Una ensalada de pepinos diferente. Está aliñada con yogur natural, vinagre de Módena, menta...
Auteur:
Rezept Typ: Salade
Kichen: Modern
Portiounen: 6
Zutaten
  • 2 Gurken
  • 1 natierleche Joghurt (ganz oder souguer griichesch)
  • ½ Knuewelekszéiwen geschielt
  • 1 Läffel extra virgin Olivenueleg
  • 1 Iessläffel Balsamico Esseg vu Modena
  • 1 wéineg gro Salz
  • 1 wéineg gemuelte Peffer
  • E puer Minzeblieder
Virbereedung
  1. Mir schielen d'Gurken a hacken se. Mir hunn se op en Teller gesat.
  2. Setzt de Joghurt, den ½ geschälte Knuewelekszéiw, den Ueleg, den Esseg an d'Salz an de Mixer. Mir hunn alles geschloen, mam Mixer.
  3. Mir setzen dës Zooss op d'Gurkenstécker. Mir setzen e bësse Peffer an déi gehackte Minzeblieder.
  4. A mir hu schonn eis Zalot prett fir op den Dësch ze huelen.
Ernärungsinformatioun pro Portioun
Kalorien: 90
Rezept vun Rezept at https://www.recetin.com/ensalada-de-pepino-con-salsa-de-yogur-y-vinagre-de-modena.html