Avocado, Tomat a Mozzarella Zalot mat Zitroune Lime Vinaigrette
 
Virbereedung Zäit
Kachzäit
Total Zäit
 
Gesond Zalot aus Wierfel Avocado, Tomaten a Mozzarellakugelen, gekleet mat enger Limette an Zitrounezooss.
Auteur:
Rezept Typ: Salade
Portiounen: 4
Zutaten
  • 2 grouss Avocados bei der Reife (3 wann kleng)
  • 1 Tomate Raff
  • 16 Mozzarella Bäll
  • ½ Zitroun
  • ½ Kalk + seng Schuel
  • 30 g extra virgin Olivenueleg
  • Salz fir ze schmaachen
Virbereedung
  1. Mir kratzelen ½ Kallek a reservéieren.
  2. Mir setzen de Jus vun ½ Zitroun an ½ Limette an e Mixer oder an eng Schossel. Füügt den Ueleg derbäi, d'Kalkzest, déi mir reservéiert haten, an d'Salz. Mir schloen e puer Sekonne mam Mixer oder mat enger Gabel oder Stongen fir den Dressing ze emulgéieren.
  3. Mir würfelen d'Avocados a maachen datselwecht mat der Tomate. Mir setzen an enger Quell.
  4. Mir addéieren d'Mozarella Kugelen.
  5. Mir Waasser mam Dressing an zerwéieren direkt.
Ernärungsinformatioun pro Portioun
Kalorien: 250
Rezept vun Rezept op https://www.recetin.com/ensalada-aguacate-tomate-mozzarella-vinagreta-lima-limon.html