Zwiebel Omelett
 
Virbereedung Zäit
Kachzäit
Total Zäit
 
Eng bëlleg, säfteg a ganz räich Omelett. Mat einfachen Zutaten a ganz einfach ze preparéieren.
Auteur:
Rezept Typ: Appetizer
Kichen: Traditionell
Portiounen: 4
Zutaten
  • 3 grouss Zwiebelen (ongeféier 420 g)
  • 200g Ueleg
  • 4 huevos
  • Oregano
  • Sal
Virbereedung
  1. D'Ënnen schielen an zerklengeren.
  2. Mir hunn den Ueleg an eng Pan geluecht an op d'Feier geluecht. Wann et waarm ass, füügt d'Zwiebel derbäi a pochéiert et.
  3. Et wäert an ongeféier 10 Minutte fäerdeg sinn.
  4. Wann et fäerdeg ass, huele mir et aus der Pan andeems en et an e Colander leet fir den Ueleg ofzerappen.
  5. An eng Schossel gi mir d'Eeër.
  6. Mir schloen se an adden e bësse Salz an och gedréchent Oregano.
  7. Mir addéieren de gepochten Zwiebel zu där Mëschung.
  8. Mir setzen en Iessläffel Ueleg an d'Pan a kachen d'Omelet.
  9. Wann et op enger Säit gemaach gëtt, dréine mir et mat enger Plack ëm.
  10. Mir kachen et op der anerer Säit a mir hunn et fäerdeg fir op den Dësch ze huelen.
Ernärungsinformatioun pro Portioun
Kalorien: 250
Rezept vun Rezept op https://www.recetin.com/tortilla-de-cebolla.html