Gebakene Kanéngchen mat Gromperen
 
Virbereedung Zäit
Kachzäit
Total Zäit
 
Genéisst e räiche Rezept mat engem super Bäitrag vu Protein a wéineg Fett
Auteur:
Rezept Typ: Carnes
Kichen: spuenesch
Portiounen: 2-3
Zutaten
  • ½ gehackten Hues
  • 2 Gromperen
  • Olivenueleg
  • zillen
  • Pabeier
  • Provencal Kraider
  • 170 gr. wäisse Wäin
Virbereedung
  1. Gidd e Jet Ueleg an den Ofenbehälter wou mir den Hues kache ginn.gebakene Kanéngchen mat Gromperen
  2. Schneid d'Gromperen an dënn Scheiwen a lee se an de Buedem vum Container.gebakene Kanéngchen mat Gromperen
  3. Salz a Peffer derbäi gi fir ze schmaachen an e bësse méi Ueleg bäiginn.gebakene Kanéngchen mat Gromperen
  4. An den Uewen op 210 ° C virgehëtzten an ongeféier 10 Minutten baken.
  5. Wärend d'Kartoffelen ufänken ze kachen, schneit den Hues an d'Halschent oder a Stécker, wierzelt a bestroft mat de Provençal Kraider.gebakene Kanéngchen mat Gromperen
  6. No 10 Minutte mam Kachen vun de Gromperen, leeë d'Stéck Kanéngchen op d'Gromperen.gebakene Kanéngchen mat Gromperen
  7. Fuert dann e bësse méi Ueleg an d'Halschent vum wäisse Wäin. gebakene Kanéngchen mat Gromperen
  8. Senkt den Uewen op 180ºC an setzt den Schacht mam Kanéngchen an de Gromperen an. 15-20 Minutten baken.
  9. No där Zäit vum Kachen, dréit d'Stécker vum Kanéngchen ëm, sprëtzen de Rescht vum Wäin, deen eis iwwreg war, a fäerdeg d'Baken fir weider 15-20 Minutten.gebakene Kanéngchen mat Gromperen
Notizen
All Uewen ass anescht a kee weess Ären eegenen Uewen besser wéi Dir. Also kuckt d'Kachzäiten, den Hues soll liicht brong sinn, awer net iwwerdriwwe sou datt et net dréche bleift. Wann néideg, kënnt Dir d'Bakzäit reduzéieren oder d'Temperatur vun Ärem Uewen erofsetzen.
Rezept vun Rezept op https://www.recetin.com/conejo-al-horno-con-patatas.html