Nektarin Plum-Kuch
 
Virbereedung Zäit
Kachzäit
Total Zäit
 
Auteur:
Rezept Typ: Desayuno
Kichen: Traditionell
Portiounen: 6-8
Zutaten
  • 160 g Nektarinen (Gewiicht eemol geschielt a pittéiert)
  • 1 Esslöffel Hunneg
  • 160g Zocker
  • 150 g Botter bei Raumtemperatur
  • 2 huevos
  • 1 Zitroun, geriwwe Haut a Jus
  • 200 g natierleche Joghurt
  • 200 g Miel
  • 50 g Maisstärk
  • 1 Säckel aus Hef (ongeféier 16 g)
Virbereedung
  1. Mir wäschen a schielen d'Nektarinnen. Mir hacken se an entwerfen d'Schanken.
  2. Mir schëdden en Iessläffel Hunneg iwwer déi gehackten Nektarinen. Mir ewechhuelen a reservéieren.
  3. Mir setzen de Botter an den Zocker an eng grouss Schossel.
  4. Mir fueren et.
  5. Nodeems mir zesummegesat waren addéiere mir d'Eeër, eent fir eent, a mir fuere weider zesummen.
  6. Füügt elo d'geriwwe Haut an den Zitrounejus derbäi a mëscht gutt.
  7. Mir addéieren de Joghurt a mëschen.
  8. Elo ass d'Zäit fir ze addéieren, siwe se, d'Weessemiel, d'Maisnarch an d'Hief.
  9. Mix gutt bis alles gutt integréiert ass.
  10. Mir integréieren d'Fruucht, gemëscht mam Hunneg a réieren.
  11. Mir setzen d'Mëschung an eis Plommekuchform mat e bësse Botter geschmiert an, wa mir wëllen, mat Fettpabeier bedeckt.
  12. Mir hëtzen den Uewen op 180º.
  13. Wann den Uewen op där Temperatur ass, hu mir eng Schimmel dran. Mir baken ongeféier 50 Minutten bei där Temperatur (d'Zäit ass ongeféier).
Ernärungsinformatioun pro Portioun
Kalorien: 400
Rezept vun Rezept op https://www.recetin.com/plum-cake-de-nectarina.html