Zalot mat Geessekéis, Biren a Granatapel
 
Virbereedung Zäit
Kachzäit
Total Zäit
 
Eng lecker Kombinatioun vun Zutaten fir dës räich Zalot virzebereeden.
Auteur:
Rezept Typ: Salade
Portiounen: 4
Zutaten
  • 300-400 gr. vu gemëschten Zalot
  • 2 Biren
  • ½ Granatapfel
  • ½ Geessekéisroll
  • 1 Handvoll Nëss
  • 2 Teelöffel Honig
  • 6 Zoppeläffel Olivenueleg
  • 2 Zoppeläffel Esseg vu Modena
  • zillen
Virbereedung
  1. Maacht de Salat a jonk Sprossen grëndlech propper a leet se an eng Schossel.Zalot mat Geessekéis, Biren a Granatapel
  2. Schielt d'Biren a schneit se a Scheiwen.Zalot mat Geessekéis, Biren a Granatapel
  3. An enger Bratpfanne mat enger Prise Ueleg ubroden, schneiden d'Birne Scheiwen, bis se fänken un d'Faarf ze huelen an e bësse mëll ze ginn. Zalot mat Geessekéis, Biren a Granatapel
  4. Wann d'Biren fäerdeg sinn, leet se op d'Salat.Zalot mat Geessekéis, Biren a Granatapel
  5. Hack d'Nëss mat Hëllef vun engem Messer oder engem haarden Objet.Zalot mat Geessekéis, Biren a Granatapel
  6. Extrait d'Kären aus dem Granatapel a verdeelt se iwwer de Salat zesumme mam Geessekéis a Stécker geschnidden an déi gehackten Nëss.Zalot mat Geessekéis, Biren a Granatapel
  7. An eng Schossel, schéisst den Hunneg, den Ueleg, den Esseg an eng Prise Salz. Stier gutt bis eng Emulsioun erstallt gëtt.Zalot mat Geessekéis, Biren a Granatapel
  8. Kleed den Zalot mat der Mëschung déi mir just preparéiert hunn a mir hunn se prett fir ze servéieren. Zalot mat Geessekéis, Biren a Granatapel
Notizen
Fir dës Zort Zaloten ze preparéieren, benotze ech gär jonk Sprossen, awer et ass och perfekt mat Romaine Zalot kombinéiert mat Lämmsalat oder Arugula.
Rezept vun Rezept op https://www.recetin.com/eladas-con-queso-de-cabra-pera-y-granada.html