Speck an Zucchini Quiche
 
Virbereedung Zäit
Kachzäit
Total Zäit
 
Auteur:
Rezept Typ: Speck an Zucchini Quiche
Portiounen: 6-8
Zutaten
  • E Blat Bliederdeeg
  • Eng hallef kleng Ënn
  • 150 g Courgette
  • 200 ml Schlagsahn
  • 2 huevos
  • 60 g gefëmmt Speck
  • Eng Handvoll geriwwe Kéis mat 3 Kéis
  • Zwee Läffelen Olivenueleg
  • Salz a Peffer
Virbereedung
  1. Mir fänken Zwiebel a Courgette a mir schneiden et a ganz kleng Stécker. Et muss kleng sinn, sou datt keng Stécker fonnt ginn, wann de Kuch fäerdeg ass.Speck an Zucchini Quiche
  2. An enger Bratpfanne addéiere mer zwee Läffelen Olivenueleg a mir setzen d'Stécker Geméis op. Mir setzen et un frittéieren bis alles mëll ass.Speck an Zucchini Quiche
  3. Mir preparéieren den Bliederdeeg a mir verdeelen et an der Mëttespaus. Wa mir d'Schimmel e bësse mat Botter schmiere wëllen da kënne mir et maachen. Fir datt d'Puffdeeg net eropgeet wann se am Schäffche gekacht ass, stieche mir dat ganzt Deeg mat enger Gabel duerch. Mir hunn et an de Uewen bei 200 ° fir 10 Minutten.Speck an Zucchini Quiche
  4. An enger déiwer Schossel füüge mer den 200 ml Crème, déi zwee Eeër a Saison. Mir hunn alles ganz gutt geschloen.Speck an Zucchini Quiche
  5. Mir setzen den Geméis gemaach, gerappte Kéis a Speck a kleng Stécker. Mir hunn alles erëm gutt geschloen.Speck an Zucchini Quiche
  6. Wa mir d'Blattkuch gebak hunn, da gi mir all d'Mëschung an d'Pan an geheien se zréck am Schäffchen nach 15-20 Minutten bis gesat.Speck an Zucchini Quiche
  7. Wann et fäerdeg ass, loosse mir et ofkillen a mir kënnen eis ofschalten fir et ze schmaachen. Et kann och waarm geholl ginn.Speck an Zucchini Quiche
Rezept vun Rezept op https://www.recetin.com/quiche-de-beicon-y-calabacin.html