Fleesch cannelloni fir Kanner
 
Virbereedung Zäit
Kachzäit
Total Zäit
 
E puer Fleesch Cannelloni entwéckelt fir Kanner.
Auteur:
Rezept Typ: Carnes
Kichen: Italienesch
Portiounen: 4-6
Zutaten
  • Fir d'Fleesch:
  • 20 g extra virgin Olivenueleg
  • 1 Cebolla
  • 500 g Gehacktes Rëndfleesch
  • E Splash vu Waasser
  • 200 g zerdréckt Tomate
  • Sal
  • Kraider
  • Fir de Bechamel:
  • 620g Mëllech
  • 50 g Miel
  • 20g Botter
  • ½ Teelöffel Salz
  • Muskat
An och:
  • Séier Kachen Cannelloni
Virbereedung
  1. An enger grousser Bratpfanne den Zwiebel op engem niddregen Hëtzt mam Ueleg pochéieren.
  2. Mir füügen e bësse Waasser bäi a schielen weider bis et transparent ass.
  3. Fëllt Gehacktes, aromatesch Kraider a Salz derbäi.
  4. Sauté.
  5. Füügt déi zerdréckt Tomate derbäi a mëscht alles gutt.
  6. Wa mir Thermomix hunn, da kënne mir de Béchamel dra virbereeden. Mir mussen nëmmen all d'Ingrediente setzen: Mëllech, Miel, Botter an Muskat.
  7. Mir programméieren 90º, Geschwindegkeet 4.
  8. Wa mir keen Thermomix hunn, bereede mir de Béchamel an enger Bratpfanne vir. Fir d'éischt d'Miel mam Botter ubroden an d'Mëllech lues a lues derbäi ginn, zesumme mam Rescht vun den Zutaten.
  9. Wa mir de Bechamel mam Thermomix gemaach hunn, wa mir e fäerdeg hunn, huele mir en aus dem Glas a reservéieren en.
  10. Am Glas selwer, ouni et ze wäschen, hu mir eise Fleeschragout.
  11. Mir maache se fir 5 Sekonnen, Geschwindegkeet 4.
  12. An enger uewen-sécherer Quell verdeele mir e puer Läffel Béchamel.
  13. Mat engem Läffel fëlle mir d'Cannelloni a setzen se an eis Quell.
  14. Wa mir déi gestoppt Cannelloni hunn, da bedecken mir se mat der verbleiwender Béchamelzooss.
  15. Wa mir wëllen, huele mir e bësse Kéis op der Uewerfläch.
  16. Bake bei 190º fir ongeféier 30 Minutten (oder befollegt d'Instruktioune vum Cannelloni Package).
Ernärungsinformatioun pro Portioun
Kalorien: 450
Rezept vun Rezept op https://www.recetin.com/canelones-de-carne-para-ninos.html