Gefëllte Zucchini Rollen
 
Virbereedung Zäit
Kachzäit
Total Zäit
 
Auteur:
Portiounen: 4
Zutaten
  • 1 grouss Courgette
  • 200 g Gehacktes Rëndfleesch
  • 1 Taass Kéis geréit op déi 3 Kéiser
  • 1 Taass hausgemaachte Tomatenzooss ouni Ënn
  • Eng hallef Taass Philadelphia Typ Crème Kéis
  • 1 Ee
  • Sal
  • Olivenueleg
Virbereedung
  1. Mir hunn ugefaang d'Fleesch gehackt an enger Bratpfanne mat engem Drëpse Olivenueleg. Saison mat Salz a réieren bis gëllen. Mir hunn ofgesat.Gefëllte Zucchini Rollen Gefëllte Zucchini Rollen
  2. Mir schneiden den dënn geschnidden Zucchini a senger verlängerter Form. Mir kënnen et mam Messer oder mat der Hëllef vun enger Mandolin maachen.
  3. An enger grousser Bratpfanne addéiere mir en Esslöffel Olivenueleg a Plaz d'Zucchini Scheiwen sou datt se brong sinn. Mir salze se liicht.Gefëllte Zucchini Rollen Gefëllte Zucchini Rollen
  4. An eng Schossel hu mer den Rahm Kéis, d'Halschent vum geriwwe Kéis an d'Ee. Mir réieren gutt fir eng gemëscht Paste ze maachen. Gefëllte Zucchini Rollen
  5. Mir verdeelen d'Zucchinistreifen an op enger vun de Kanten wäerte mir leeën en Deel vum gehackte Fleesch an en aneren e bësse méi klengen Deel vun de Kéismëschungen. Mir rullen d'Zucchini. Gefëllte Zucchini Rollen
  6. An engem klenge Sprangbur gi mir an der Basis d'Tomatenzooss a mir loossen e puer Esslöffel fir et op all Rolle ze gëllen. Gefëllte Zucchini Rollen
  7. Mir leeën d'Rullen uewen op der Tomatenzooss an fügen e klengen Deel dovun Ketchup a mir decken mat der geriwwe Kéis. Mir setzen et an den Ofen mat Hëtzt erop an erof bis 180 ° fir 15 Minutten.Gefëllte Zucchini Rollen
Rezept vun Rezept op https://www.recetin.com/rollitos-de-calabacin-rellenos.html